我们华一伟业的愿景：开创新餐饮文化时代，餐饮行业的领跑者。
为实现这个愿景，我们需要做到：展现“绿色人文”之新餐饮理念；快速稳健发展我们的业务，实现规模效应；树立品牌，成为行业内最受信赖的企业；拥有业内最出色的专业和管理人员，并为其提供最好的发展空间和最富竞争力的薪酬待遇，为投资者提供理想的回报。
我们的核心价值观：创新、分享、关爱。
坚持创新意味着：我们要保证产品、服务、理念都是独特的；我们要有永不满足的追求，要有不断否定的勇气；我们要付出更多的艰辛与汗水；
更意味着：我们会始终走在开创的路上，走在行业的前列。
分享意味着：
我们将与合作伙伴一起成长，与员工一起成长，与投资者一起成长。我们将坚持提供超越客户期望的食品、愉悦的用餐体验，让客户满足；我们将坚持给予投资者超越期望的回报，让投资者信任；我们将坚持提供超越员工期望的发展空间和报酬，让员工骄傲。
关爱成员的大家庭：
我们期望给予员工充满关爱的家庭归属感，让所有员工都能成长发展；并对大家庭及其他成员的发展做出贡献。我们也期望将此大家庭扩展到事业上的各种伙伴，包括加盟伙伴、供应伙伴等。我们也关爱社会。
企业精神：精益求精，臻于至美。
我们倡导精益求精的精神，每个产品、每项服务都要追求完美，不安于小成；对此要求也延展到其他所有层面，我们要求员工的每个设计、每个作品、每件工作都要做到极致。
企业口号：新华氏，新餐饮。