汝阳县机械厂属国营企业，是薯类加工成套设备的专业厂家。生产薯类加工设备已有20年的历史，现已成为集科研、生产、贸易为一体的综合型实业厂家，拥有员工136人，占地1.73万平方米，中、高级技术人员16人，年生产能力720台（套）。现有主导主品：多功能粉条机(粉条.粉丝.粉皮.川粉)、洗薯机、磨浆机、分离机、搅拌机、脱水机、烘干机等。马铃薯淀粉设备.红薯淀粉设备。木薯淀粉加工设备三大系列二十多个品种。我厂产品畅销河南、河北、安徽、陕西、浙江、湖北、湖南、黑龙江、重庆、内蒙、山东等省市。并出口俄罗斯、巴基斯坦等国家。 我厂设备提供全套技术资料，负责安装，代办托运，费用自理，提供包修、包换、包退服务，保证用户满意。 厂址：河南省汝阳县城南古城寨 电话：0379－68225410 手机：13837966005 联系人：孙正军
粉条是以豆类、薯类和杂粮提取淀粉为原料加工制成的丝状或条状淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产。
粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种，市场来说有季节差异、地域差异、城乡差异。消费者大多喜好红薯淀粉与马铃薯淀粉
特点：红薯粉条，灰色、黄色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。
马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
介绍两种粉条的加工方法
漏瓢式工艺流程：淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→抽气泡→漏丝成型→煮粉糊化→冷却捞粉→切断上挂→冷凝→冷冻→解冻干燥→包装→成品粉丝。
蒸汽式加工工艺流程：配料与打芡--合浆--加热--下料--成熟并挤出--冷却--干燥--定长切割--包装。
说明：第一种为仿手工制作的锤瓢机和面设备，运用到的设备：锤瓢机、搅拌机、和面轧面机等配套生产需要人工6.8个人不等。需要配用锅炉、大锅两口。
第二种是在锤瓢机之后我厂研制生产的6ft系列水晶粉条粉丝机，操作简单，易掌握，1-2人就可以掌握，产量高。成品口感劲道，耐煮耐泡。口感上佳。
以上工艺设备均由汝阳县机械厂提供。负责技术。代办托运。欢迎到厂考察。
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