疏掉发育不良的和病枝上的花，大棚内由于湿度大，空气流动性差，花粉不易扩散，授粉昆虫少，要提高座果率，因此需要人工授粉或在开花期棚内放养蜜蜂，定植以春季土壤解冻后和秋季落叶后为宜，定植密度55--64株/亩为宜，定植方法：可采用开沟或大穴定植，定植穴要求80--60厘米。株秸秆10千克，农家肥200千克，然后分层覆土栽树，不要施化肥。定植后根据遗留树形立即定干，树盘覆地膜。以此来提高授粉成功率。
中油16号油桃果实单果重180-360克，最大480克，果实圆形，外观全部着粉红至鲜红色，色泽极美、可留树采摘月余，永不变软，极耐运输，适合建大型生产基地，远距离运销。中油18号油桃属于早熟白肉油桃，6月上中旬成熟，果实发育期69天。结果部位多能充分利用空间、产量高、适宜纯建桃园。整形一般要求二或三个主枝，即当年定于50--60厘米，以后距地面40厘米选留第一主枝，距第一主枝20厘米左右选留第二、三主枝，所留主枝要求健壮，在主干周围三个方向均匀平展着生，其余枝全部控制生长，留作辅养枝，冬剪时对主枝适当短截，让其伸展扩大树冠，每主枝30厘米左右途留2--3个侧枝，其余枝条按其着生部位，取弱留强，取上留侧，取远留近的修剪方法进行，夏季当新梢长到40厘米时及时摘心，促发二次枝，并对背上徒长枝，密枝进行疏除，达到通风透光，提早培养结果骨架。枣油桃品种适合用金福牛加磷钾全微控梢生长。金福牛是高级营养肥，按1000倍叶片喷雾，在幼果期能增加果肉的细胞分裂，增强叶片的光合效率。
油桃树施肥方法有环状沟施、放射沟施、条施、穴施和全园普施等。环状沟施即在树冠外围，开一环树的沟，整形要求选主枝5--7个，即当年定于40--60厘米，以后距地面50厘米留第一主枝，主枝间距50厘米错方向留5--7个主枝，每主枝上留2--3个侧枝，其余枝作辅养枝培养，逐渐形成上下结构，这样可充分利用果树行间光水，增加单位面积的收入。沟深30-50厘米，沟宽30厘米左右，将有机肥均匀施入沟内，填土覆平。