章丘有机大葱实现规模化生产 - 济南时报 - 舜网

                        时报11月28日讯 (记者文洁)今天，是章丘市赭山大葱专业协会的100多户葱农大喜的日子：他们试验种植的300亩章丘有机大葱不仅全部通过了农业部食品检测机构的有机认证，而且开始以每公斤6元的价格销往各大超市。 

            在有机大葱种植基地，赭山大葱专业协会会长：章丘大葱专家-李家禄 高兴地说：“我们是全国第一家采用降解技术种植有机大葱的专业协会，生产的大葱已达到出口日本、韩国、欧盟的标准，售价比普通大葱高一倍多；种植户亩收入1.2万元以上。”
      66岁的高级农技师李家禄从事农业科研与推广工作48年。上世纪80年代，面对章丘大葱出现退化成“鸡腿葱”的趋势，他将当地“大梧桐”大葱套袋自交、提纯复壮后，与“气煞风”大葱品种互交、杂交，培育出家禄一号、家禄二号新品种；高、大、脆、白、甜的特点显著，成为章丘大葱第一品牌。他将大葱优良品种和种植模式先后推广到河南、安徽、河北、山西等12省的200多个村，惠及百万农民；当地百姓誉称他为“葱爷爷”。
     去年11月28日，19位来章丘考察进口项目的日本朋友，心诚意切地对李家禄说：“我们那里很多人愿意吃章丘大葱，什么时候你把农药残留等问题解决了，就告诉我们。”

日本客人一席话勾起了李家禄久久挥之不去的“心痛”。早在上世纪五六十年代，章丘大葱出口日本和东南亚；后来随着化肥农药的大量使用，这些国家都亮起了红灯。为了让章丘大葱重新走出国门，让广大葱农增收，他瞄准了有机大葱种植。
     李家禄采用各项领先技术，在广大葱农的葱农拥护下成立赭山大葱专业协会，与种植户签订有机大葱种植合同，在10个村先行试验。种植户停施一切化肥、农药，统一施用生物菌肥、农家肥；统一使用高科技零农残降解技术，经过六次茎叶喷雾，降解清除大葱植株中的农药残留、重金属等毒物；采用物理杀虫、驱虫，使用生物制剂。统一的生产管理、种植模式和高新技术应用，让300亩章丘大葱一次通过220余项有机农产品(18.21,-0.83,-4.36%)的检测认证，换上了有机“身份证”。
      目前，两家韩国企业和两家日本企业前来考察后，与赭山大葱专业协会达成了合作意向。