有机蔬菜质优价也高
昨日上午9时，记者随工商局食品办工作人员走访了附近的几家大型超市。在蔬菜专柜一角，记者注意到一些包装好的叶类蔬菜，其包装袋上注有“有机蔬菜”字样以及生产基地名称等相关信息。一位超市工作人员介绍，有机蔬菜在其生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，允许使用有机肥料，但不用化学农药，只准用防虫网或生物农药及其他非化学手段治病虫害。因此，有机蔬菜品质较高且无污染。不过，现在省城上市有机蔬菜还属于试点，而且仅限于叶类蔬菜。但由于生产条件要求高，在价格上也要比普通蔬菜高出1倍以上。
“无公害”“有机”不一样
许多市民在超市购买蔬菜时，经常能看到一些蔬菜包装上标有“无公害”字样，那么“无公害”和“有机”两者之间有什么区别呢？食品办工作人员告诉记者，有机蔬菜在生产过程中是不使用化肥、农药的，而无公害蔬菜是不用或少用化肥和化学农药，其产品的残留量经测定在国家规定的范围内被称作绿色无公害蔬菜。因此，有机蔬菜肯定是无公害蔬菜，而无公害蔬菜就不一定是有机蔬菜。食品办负责人特别提醒消费者，两者不能混为一谈，购买蔬菜时一定要心中有数