主题词：高脂血症、老年病、沙乌胶囊、保健食品
紫苑牌沙乌胶囊是国家食品药品监督管理局经过严格审批程序被批准的保健食品。（国食健字g20041065）
中医自古就有“医食同宗”之说。运城市紫苑中医老年病研究所所长，张军副主任医师，依据中医养生学“辩证施治，整体调理，扶正祛邪，平衡阴阳”的原理，根据自己多年临床经验，吸收并借鉴了前人的经验和现代药理学研究成果，选择了可用于保健食品的何首乌、泽泻、丹参、人参；又选择了既是食品又是药品的山楂、沙棘、枸杞，采用传统炮制方法和现代制剂工艺制成了具有保健作用的保健食品—紫苑牌沙乌胶囊。原名《降脂通脉胶囊》，经十余年使用观察，具有可靠的调节血脂作用。《降脂通脉胶囊调节高血脂症临床观察100例》论文发表于《山西医药杂志》2000年6月增刊号和《亚州医药出版社》出版的《当代难治病荟萃》一书。
沙乌胶囊调节血脂的五个渠道
1、肠道是胆固醇吸收的一个重要场所，可通过抑制高胆固醇在肠道的吸收，即通腑降浊，解毒通便。何首乌、山楂具有相应的作用；
2、肝脏是脂代谢的一个重要场所，通过保护肝脏和修复肝脏损伤，提高肝脏脂质代谢的功能，即促进脂质、糖代谢。枸杞、首乌具有相应的作用；
3、血液是脂类活动的重要场所，通过对血液中多余的脂类进行调节和净化，减低血液粘稠度，即分化痰饮，净化血液。沙棘、泽泻具有相应的作用；
4、血管是血液流动的通道，通过对血管壁沉积的胆固醇（斑块）进行清理，保护血管壁的弹性和通透性，保持血液流畅，即活血祛瘀，疏通管道。丹参、山楂具有相应的作用；
5、促进正常脂质代谢，升高高密度脂蛋白，使胆固醇及脂蛋白的生物合成、分解、转化、排泻加速，最终使血中脂类代谢保持动态平衡，即益气健脾，提高功能。人参、枸杞具有相应的作用
沙乌胶囊的五大特点：
一清：清除体内有害物质如自由基、各种毒素及组织代谢产物；
二通：通血脉，活血化瘀，加速血液循环，改善微循环，提高组织新陈代谢；
三健：健脾益肾；提高机体免疫功能及抗病能力，延缓衰老，提高生命活力；
四调：调节血脂、血压、血糖，达到脂、糖、蛋白质三大物质代谢平衡；
五改：改善内环境（内分泌系统和物质代谢功能），纠正代谢综合症，更好地提高脏腑的功能。
紫苑牌沙乌胶囊适应于血液中脂、糖代谢异常引起的自由基沉积、内分泌失调、微循环障碍、所引起的代谢综合症（ms）、高血脂、高血压、低血压、脂肪肝、动脉硬化、冠心病、心肌梗死、脑梗塞、脑血栓、脑溢血等，以及由此引起的头痛、头晕、失眠、嗜睡、胸闷、心悸、气短、乏力、流口水、手足肢麻、便秘等症状。