阿童来了丨现在越来越多的人喜欢在休闲的时候吃上几口零食,消费观念的转变让人们对休闲零食的要求越来越高。近几年果蔬干因为其健康和低脂受到了很多人的青睐,那你知道为什么果蔬干会有这么大的影响力呢?下面我们来看看吧。
第一、国家政策支持
大力发展农产品加工产业化,推动农业和农村经济结构战略性调整,提高农民收入,国家高度重视“三农”政策。
第二、消费观念的转变
随著人民生活水平的不断提高,越来越多的人开始追求更好的生活方式,以及能够均衡营养的休闲食品,从吃得好到吃得好,因此脆性蔬菜的市场份额越来越大。
第三、降低农产品损耗率
鲜果和蔬菜不利于贮藏,且贮藏时间较短,因此每年农产品损耗率较高,而脆性水果的出现改善了这一状况,使鲜果和蔬菜更好地贮藏,贮藏时间较长。
第四、幼苗蔬菜和果蔬脆品的优势
选择优质产地的新鲜果蔬,然后进行农残检测,只有经农残检测合格的才能采摘,然后入库加工,采用先进的 VF低温真空脱水技术和FD冻干技术,将新鲜果蔬中过多的水分去除,在果蔬中形成一种新形式。