日前，山东科弘微波能有限公司生产的“科弘”微波设备，经过济南市技术监督局核准，正式颁发“济南名牌”荣誉证书及奖牌。这是科弘微波依靠过硬的质量和良好的信誉赢得的荣誉，赢得了用户，赢得了市场！科弘微波诚挚欢迎广大客户前来考察洽谈。
1、解冻速度快。微波解冻是内外同时加热，不需要热传导过程，解冻快，提高生产效率，大大缩短解冻时间。以重量为25kg，外形尺寸为600mmx400mmx150mm的袋装肉在-18℃左右通过微波解冻设备只需2～4分钟就可回温到-4℃～-2℃。处理能力与肉的品质有关，即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大，对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。
2、解冻均匀。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好，不会出现外热内冷的现象。
3、物料营养成分不散失。微波解冻通过热效应和生物效应，能保持解冻物料的口味，蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份不受破坏。同时具有杀菌作用，提高产品品质。
4、降低肉损率。自然解冻和水解冻都会有血水流出，肉损率在5-10%，微波解冻无血水流出，肉损率小于1%。
5、设备连续运行，可靠性高。解冻设备可连续24小时工作，特制微波激励腔，不但提高微波效率同时延长了磁控管的寿命。
6、安全卫生。微波解冻是在不锈钢制成的封闭的解冻腔内工作，箱体和传送带可以安全冲洗。
技术参数：
频率：915±25mhz 一般采用单微波源20kw的微波磁控管，现已开发单源75kw微波设备，欢迎来电洽谈或莅临公司考察！
微波输出功率：20～100kw
抑制器开口高度：≤400mm
传输速度：0～5m/min
微波泄漏：≤5mw/cm2 解冻量：0.5～5t/h
解冻量：0.5～5t/h