[摘要] 用什么样的促销手段，才能让餐饮店面天天爆满？这看似是一个宏观而难解的问题，其实，就像世界上，没有一种问题没有答案，教你几招，店面爆满不是事儿。
有很多人好奇：为什么有的店铺开业很多年，依然还能保持每天店铺爆满，甚至供不应求的局面，这其中除了有产品本身好和经营有道的原因之外，还有最关键的，就是这些店铺都采用了下面这几种百用不爽的促销手段。
第一式：
饥饿促销——让消费者感觉买到的数量太少
超市针对部分商品实行的限时、限量销售，让消费者时常感到“买不够”或“量太少”，促使他们下次还来光顾，这不仅可以增加店铺人气，还能增加消费者光临频率，让其产生对此超市的消费习惯。
第二式：
利用“童趣”促销——打好“儿童”消费牌，带动家庭消费
零售行业抓住“儿童在家庭消费中逐渐转变为决定者”这一特点巧做文章，比如，可免费为儿童摄影、增加儿童娱乐场所、免费儿童点歌等服务。由此可见，零售业只要设法增加儿童们对店铺的兴趣，只要让小孩子乐于进店，家长们就会“被迫”光临，增加店铺的客流量。
第三式：
消费58送优惠卡——让商场有稳定客源
商场利用有寓意的数字吸引顾客，如“58”有“我发”的寓意，让消费者认为是“吉利数”，凡是光临门店的客户，只要一次消费58元以上，就送优惠卡，这样商场就有了稳定的客源，增加回头客。
第四式：
对效期商品打包——让客户觉得便宜
针对效期已过三分之二时间的商品，要集中打包销售，争取在有效期内“甩货”。 比如：饮料、水果、蔬菜等保质期比较短的商品。
第五式：
精准微信促销——建立客户的忠诚度
寻找大众感兴趣和普遍关心的内容，如养生、购物、买房、升学、致富等知识小窍门，发布在微信平台上，建立客户对店铺的忠诚度。
第六式：
设置客户“体验场所”——满足客户“感知”体验
如果说是耳听为虚，那么客户真正体验是真。店铺只要设置一个客户体验的场所，满足客户对商品的“感知”体验，就能快速提升客户对产品的兴趣度。
移动互联网技术的发展以及o2o等运营模式的兴起，使传统零售企业受到不小的冲击。但是只要促销模式运用适当，传统零售业可以再创出一个“黄金十年”。
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