喝大单苹果醋对身体有哪些作用和益处
近年来，在日本刮起了一股“吃醋风”，这股“吃醋风”也刮入了我国北京、上海等大中城市。苹果是在我国传统酿醋的基础上，采用新型的原材料，应用先进工艺加工出来的具有更好口味、更优品质和更新形态的饮品。据研究，人体每天需要摄取50ml-60ml的醋以平衡体液，大单苹果醋饮料，采用优质苹果作为主要原料，通过科学工艺调配出苹果醋饮料。
在我国，传统上是用粮食原料酿醋的。而苹果醋则打破了这一常规，它是采用苹果来做醋。众所周知，苹果中的某些营养成分比粮食更为丰富，果香更为浓郁。高品质的苹果醋把发酵的醋香与苹果浓郁的果香融合在一起，当您品尝大单苹果醋饮料时，就会感受到有一种清甜馥郁的风味。大单苹果醋的优良口感，彻底改变了人们过去对醋的印象和感觉。所以大单苹果醋是一种营养丰富的健康饮品。
（1）消酒作用 实验证明，饮用相同量的酒以后，吃醋的人血液中的乙醇含量比不吃醋的人低了很多。为了对这一现象作进一步的了解，研究人员对胃肠道消化部位乙醇的移动情况进行了测定，其结果是，既喝酒也吃醋的人胃部存储的乙醇量多。由此可见，吃醋后乙醇在胃里滞留的时间较长，不会被人体迅速吸收，使得乙醇在血液中的最高浓度值低，而且达到高峰值也慢，所以醋能消酒的原因就在于此。
（2）中老年保健作用 日本科学家发现，醋除了可以防劳疾、除多汗、降血压、治喉痛、解便秘、活筋骨、增强免疫力功能外，还对癌症病人的康复有着积极的意义。经过一段时间的“醋疗”后，很多人的高血压降下来了，心绞痛缓解了，便秘消失了，面色红润了，身体也有劲了，众多的心脑血管患者还真的获得了药物难以达到的效果。
（3）女士美容作用 日本女孩子最流行饮用苹果醋，因为苹果醋可以降血压、减胆固醇，还可以解除疲劳，补充能量，并减肥。美容、养颜等功效，因此经常饮用苹果醋既能保持皮肤健康，又可保持体形健美。
（4）减肥作用 苹果醋有助于消化，还可以在对身体有利的情况下进行减肥，使身体最有效的消失营养、分解脂肪和糖分等，在两周内就起到明显的效果，
（5）对儿童的营养作用 醋中含有丰富的有机酸，具有软化植物纤维和促进糖代谢的作用，它能溶解动物食品中的骨质，促进钙、磷的吸收。苹果醋饮料不仅能达到一般饮料的良好口感与解渴的作用，更能达到对儿童有益的营养作用。
（6）消除疲劳作用 运动员需要不断摄入各种动物性食物，使体内环境呈现酸性，然后再最大限度的激发肌体能量，从而完成训练项目。在训练过程中，体内会产生大量的乳酸，消除疲劳最好的方法是通过饮用大单苹果醋饮料来补充碱性物质，尽快使肌体达到酸碱平衡。