俗称白龙58度一公升台湾特级金门高粱酒
容量：1000毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾
单位：箱（6盒）
储藏方法：干燥、密封
金门高粱酒是我们过家台湾地区的三大名酒了，任何的粮食酒都离不开高粱作为原材料，高粱酒也被称为白酒原料之旺，而且我们过家注明的茅台五娘液也是用的同一种高粱，这高粱酒是一种特殊香型的白酒，他用的高粱全部都出产于金贪污。门本地的旱地高粱具有颗粒小，表面较厚，蛋白质成分高等等这些特点，虽然这个酒是台湾的名酒，但是包装确实看起来并没有什么，特别是朴实无华的，但是里面的酒是真真正正的粮食酒。
在制酒过程中金门高粱酒坚持以纯粮固态发酵。小麦培育固态麴，优质高粱蒸饭，麴和高粱饭发酵过程中皆是纯粮酿造。这种方法酿造蒸馏出的酒特别香醇，纯粮固态酿酒，成为金门高粱酒品质优异的关键因素。2007年8月，金门酒厂还通过中国食品工业协会白酒委员会“纯粮固态发酵白酒”认证，成为13家获得该认证的酒企中，维一设立在大陆地区之外的台湾白酒企业。
金门高粱酒品牌保证，古法纯粮固态酿制，酒质透明，芳香幽雅，醇厚甘洌，回味悠长。倒酒闻香，入口品鉴，酒体偏甜，连绵持续，还有淡淡的焦糖味，口味不错，很有意味早就听闻台湾有个金门高粱酒，只是听过却没有见过，据说是台湾三大高粱酒之一，清香型白酒，入口比较绵柔，不会很辣，也不会很上头，第二天比较舒服，是大众口粮酒，也是在厦门尝试之后，觉得不错的酒