黑盒58度特级金门高粱酒红标白金龙600ml
容量:600ml/750ml
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
金门酒厂实业股份有限公司创立于1952年9月,初名九龙江厂,1956年更名为金门酒厂,1992年金门解除战地政务之后,金门酒厂改隶属金门县政府,于1998年2月改制为金门酒厂实业股份有限公司。从所处地理位置来看,金门酒厂得天独厚,拥有岛上的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件,其出品的金门高粱酒是台湾地区重要的酒类品牌之一,近年来在两岸甚至国际上都享有很高的荣誉,再加上如今消费多元化趋势明显,金门高粱酒多年来一直坚持纯粮食固态发酵酿制所特有的自然之味,成为广大消费者喜爱的品牌,从而成为中国白酒产业发展中的一支重要力量。
台湾金门高粱承袭传统古法,以“三高二低一翻”的固态发酵酿酒工艺蒸馏,经“撷头去尾”后入库,于花岗岩地窖中长期贮存五年以上,窖内先天自然之阴冷空气,使酒中成份在长年的相互融合吸收后自然醇化,并经勾兑师傅的精心调配,去芜存菁,所酝酿之酒质芳香醇厚,酒龄越长,风味愈显香郁柔和。
金门酒厂在传承《九酝酒法》的基础上,结合现代科技成果,在长期摸索的基础之上,研究创新出金门高粱酒独特酿造工艺,一道道科学而缜密的工序,确保了金门高粱酒“色清透明,窖香幽雅,醇厚爽净,谐调丰满,余味悠长,浓香纯正”的独特酒体风格,被消费者清新的描述为“好喝不上头,喝多醒得快”。