九盛散装黄酒酒糟是黄酒酿造中的副产物，酒糟中残留的蛋白质较多，氨基酸种类齐全，营养价值高，其中的主要成分有乙醇、淀粉、糖、丰富的蛋白质、纤维素和一些风味物质（挥发分和不挥发酸等）具有广泛开发价值。现在的黄酒糟主要用作酿造白酒的原料，其次是民间用于治疗关节炎等疾病，同时还有其他的一些妙用，其中有一道江西名菜——酒糟鱼便是利用黄酒的酒糟腌制而成，而且黄酒酒糟还可以辅助治疗一些慢性的疾病等等。
酿造九盛散装黄酒的酒糟有利用价值吗？
更新：2016-10-15 10:35 浏览：4次
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主要经营：即墨黄酒批发，紫薯酒批发，地瓜酒批发，厂家直销
13年专注即墨黄酒生产营销的企业--青岛九盛酒业有限公司是一家专注即墨黄酒、地瓜酒、紫薯酒原料种植，生产销售于一体的企业,公司总部设在即墨市青威路999号,青岛九盛酒业有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。青岛九盛酒业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临青岛九盛酒业有限公司参观、指导和业务洽谈。
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