荞麦分为苦荞、甜荞、黑荞、鞑靼苦荞，我们通常喝的鸿颜鞑靼苦荞茶就是荞麦茶的一种，其营养价值最高。荞麦茶不仅用于调理肠胃，还常用于慢性病的预防与治疗，如高血压、高血脂、高血糖等。今天小编就为大家介绍下常喝鞑靼苦荞茶的功效与作用有哪些，大家都来了解下吧。
净化血液，预防高血压
鞑靼苦荞茶里含有一种名叫芸香甙的营养成分，这种营养成分能降低我们血液的粘稠度。所以常喝鞑靼苦荞茶可以避免我们的血液过于黏稠导致的血小板凝结和血栓的发生。另一方面，常喝鞑靼苦荞茶的人血压也维持稳定，不会太高。因为鞑靼苦荞茶能还原我们体内的三价铁，从而使我们的血压维持正常。
降血脂，保血管
鞑靼苦荞茶中的芸香甙除了能降低血压以外，还对血脂有很好的降低作用。它能调节我们的胆固醇含量，使我们体内多余的胆固醇得到及时的排出。而且芸香甙还能强化我们的血管，特别是微血管，能使它们更有韧性。常喝鞑靼苦荞茶可以达到降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮的发生率的效果，同时，降血压和血脂及预防脑中风也可以通过饮用鞑靼苦荞茶来实现哦。
预防糖尿病，胆结石
鞑靼苦荞茶里还含有一种类似胰岛素的物质，能发挥与胰岛素相仿的作用，能有效的降低血糖，有助与延迟或预防糖尿病的发生。鞑靼苦荞茶的可溶性纤维也可降低胆汁的累积从而避免胆石的形成。鞑靼苦荞茶主要含有的是以胶质状的葡萄聚糖为主的膳食纤维，能防止体内的葡萄糖在饭后快速地上升，对预防和治疗糖尿病都非常有效果。
美容通便
鞑靼苦荞茶中的芸香甙可帮助身体吸收并充分利用维生素c，也可以防止细胞受到自由基的破坏。另外，此成分还可保持我们体内的胶原蛋白水平，所以常喝鞑靼苦荞茶可以达到防癌美容的功效哦。所以喝鞑靼苦荞茶能有效的改善我们的胃肠功能，达到通便排毒的作用。
