踏信冷藏物流可提供运输温度(20℃~-25℃)满足不同货物升降温度要求,现有冷藏车,棉被车,保温车80余辆,车辆类型齐全,有4.2、5.2、6.2、7.2、8.6、9.6、12.5、13.7、15米各类型号的冷藏车辆,公司所有冷藏运输车辆,全部采用国产进口原装制冷机组,经多年实际运行经验证实,该系列制冷机组具有高性能的可靠性,制冷量大,安全保护装置齐备,操作控制灵活方便,能充分满足各类货物的运输质量要求。货物全部由中国平安保险公司承保。业务遍布各大中小城市,在低温物流方面有丰富的经验,配有高低温临时周转冷库,同时加上全国各地的冷藏运输资源,可以为客户的产品流通全国。 本公司拥有一支高素质、化、年轻化的物流管理团队和专家顾问群,有现代化的物流信息平台,集聚了冷藏运输的丰富经验和先进管理的服务理念。
富煌三珍成立于2002年,是国内较早一批从事水产加工的企业之一。当时因为对于水产类的消费量有限,在很长一段时间内,富煌三珍都以出口业务为主,其鱼片远销美国、欧盟、俄罗斯、巴西、中非等多个国家和地区。时间转眼间来到了2015年,一方面国际市场需求渐趋饱和,竞争越来越激烈,另一方面随着国内消费观念的改变,消费能力的提升,对水产的消费量明显提升,富煌三珍看到了蕴藏的巨大商机,于是进行次自我革命,在国际市场之外开辟。当时,烤鱼作为一种餐饮业态方兴未艾,各种烤鱼连锁纷纷涌现。但是因为很多品牌都是后厨购买活鱼现杀现做,费事费力费人工,且标准化程度很低,阻碍了烤鱼连锁业态的快速发展。富煌三珍洞察到烤鱼连锁业态的痛点,结合公司产业链优势,联合烤鱼头部品牌——探鱼,开始探索烤鱼的预制化。△图片来源:受访者提供“我们是国内唯一一家具有斑点叉尾鮰(清江鱼)从苗种繁育、生态养殖、精深加工、冷链物流到销售完整生态链的企业。清江鱼肉质鲜嫩,仅有一根主刺,没有小刺,烤制后外焦里嫩是优质的烤鱼原料,再加上我们多年的出口经验,为我们与探鱼的合作奠定了基础。”倪宝友介绍说。为满足烤鱼连锁业态食材标准化的需求,富煌三珍将活鱼开背去腥清洗,按照重量分级包装,创新性地推出开背调味鮰鱼,解决了烤鱼餐厅食材标准化的痛点,不仅大大提升烤鱼的标准化程度、食品安全更有保证,且帮餐厅节省时间成本和人力成本,大获成功。除了探鱼外,富煌三珍还与半天妖等300多家烤鱼连锁品牌合作,成为蓬勃发展的烤鱼餐饮业态的重要幕后功臣之一。2018年,富煌三珍率先起草了开背鱼行业标准,为预制烤鱼产业的规范有序发展贡献自己的一份力量。近年来,烤鱼业态渐趋成熟。消费市场也在悄然发生变化,90后、00后逐渐成为消费的主体,而他们身上有一个很明显的特征:宅。很多人不愿意外出就餐,但是又对吃有很高的要求,不会做或者懒得做,却很会吃、很懂吃,因此烹制方便、口感上佳的预制菜在C端销量逐渐上升。而2020年突发的疫情,让预制菜在C端的普及度进一步提升。正是预见这种新消费趋势,富煌三珍开始进行第二次自我革命:在优势渠道B端之外,拓展C端。经过一年多的研发和准备,2021年12月底成功推出C端新品牌“有鱼妖”,主打预制烤鱼,一经推出即引爆市场。
有鱼妖,打造年轻人喜欢的烤鱼