蒙都羊业通过第八批自治区级企业技术中心认定
——这是全区食品行业中唯一一家自治区级企业技术中心
都玉龙
日前，由内蒙古自治区经委、科技厅、财政厅等评审通过的第八批自治区级16家企业技术中心中，内蒙古蒙都羊业食品有限公司技术中心榜上有名。据悉，这是全区食品行业中唯一一家顺利通过了自治区级企业技术中心认定的。到目前，内蒙古自治区共有企业技术中心67家。
内蒙古自治区级企业技术中心的认定是严格按国家认定企业技术中心管理办法进行的。旨在提高企业技术开发与创新能力，增强企业的竞争力，促使企业成为技术创新的主体。“国家级”及“自治区级”企业技术中心的评定是对企业的研发实力、企业地位、创新机制的权威评判与检阅，对企业是一项非常重要的荣誉，也是企业品牌建设的一项重要内容。为此，内蒙古蒙都羊业食品有限公司经过近几年来的不懈努力，不论在人才培养、组织建设、技术投入、设备和技术创新方面，还是在高档羊产品原料培育、即食型高档低温羊产品的研制开发上，都取得了优异成绩。凸现了蒙都有机羊的特色。所以，通过层层选拔、严格评审，获得第八批内蒙古自治区级企业技术中心称号。
在创新中发展
内蒙古蒙都羊业食品有限公司位于美丽的内蒙古赤峰市翁牛特旗食品工业园区，是国家级重点扶贫龙头企业、内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业和内蒙古自治区高新技术企业，以生产、加工、销售高档有机羔羊肉深加工产品为主营业务。
“蒙都”商标是内蒙古自治区著名商标。“蒙都”牌方便涮羊肉等系列产品，是公司与中国农大食品科学与营养工程学院共同研究开发的方便肉制品。产品食用方便、营养美味之特点，开创了羊肉食品新种类，填补了市场空白。方便涮羊肉的制作方法及其具有草原文化风情的蒙包古型外包装，双双获得了国家专利。产品上市以来深受广大消费者的青睐，市场前景十分广阔。
公司于2003年通过了肉羊、牧场、饲料的有机认证；2006年通过了iso9001质量管理体系的认证；2007年通过了有机羊肉系列产品的有机认证；2009年通过了haccp国际食品安全管理体系认证。产品先后荣获了中国首届有机产业发展论坛会上唯一的“有机创新奖”、第七届全国食品博览会的“创新产品金奖”和中国第六届绿色食品博览会暨第三届东北地区国际农业博览会的“畅销产品奖”。2009年，“蒙都”牌有机羔羊肉获第七届中国国际农产品交易博览会金奖后，其系列产品又获中国2009绿色食品博览会金奖。公司也先后被评为“内蒙古自主创新50强企业”、“内蒙古民营企业100强”、“中国食品行业区域影响力十大品牌企业”和“内蒙古自治区诚信企业”等荣誉称号。
企业在行业中的地位和作用
行业地位较高：公司知名度和规模在当地有较高的声誉和影响力，是当地的唯一的一家集有机种植、有机养殖、有机食品加工与销售为一体的内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业和内蒙古自治区高新技术企业，在当地乃至整个内蒙古自治区有机肉羊行业是当之无愧的领头羊。
生产规模方面：2008年公司以10万只有机羔羊及2000吨有机羊肉深加工产品的生产规模位居国内同行业第一位。
具有丰厚的有机羊源优势：翁牛特旗是中国有机农牧业第一县（旗），截止2008年来全旗肉羊存栏202万只。按照“公司+基地+农户”的产业化运作模式，公司已与4000户农牧民形成了互惠互利、相互依存的利益共同体，年可出栏优质有机羔羊20万只。
市场优势：公司现有产品全部实现了订单销售，市场供不应求，销售网络比较完善，产品覆盖了内蒙、沈阳、北京、天津、山西等20多个城市及其周边地区，2008年实现销售收入8700多万元。
经济作用：公司2008年实现销售收入8721.69万元，实现利税1119.5万元，成为赤峰市的纳税大户，同时与4000多户农牧民结成了互惠互利、相互依存的利益共同体，年可总增社会效益2000多万元。
企业在本产业领域技术创新中的作用和竞争能力
技术中心技术力量雄厚，现有科技人员56人，其中研发人员42人，其中博士学位1人，硕士学位2人，其他为本科及专科学历人员，技术力量在整个内蒙古自治区处于领先地位。自成立技术中心以来，已开发出了四大系列100多个品种，共获得了2项发明专利，有8项科技创新成果分别获得了国内的各种奖项，2008年新产品销售收入达到5700多万元。
目前企业技术开发仪器设备先进，拥有国内外先进的实验仪器和检验分析仪器共46台（套），设备价值670多万元，居于行业领先位置。
企业与中国农业大学食品科学与营养工程学院合作，把企业做为中国农业大学食品科学与营养工程学院的“肉制品加工实习基地”，把企业技术中心建成学院的“博士后流动工作站”，与学院共同研究开发有机羊领域的高尖端技术，极大地增强了企业技术中心的技术力量，靠科技带领国内的有机羊行业共同向前发展。