咖啡机的FCC认证办理周期的具体时间取决于多种因素，包括产品的复杂性、测试范围、FCC审查的时间以及认证实验室的排期。一般来说，FCC认证的流程和时间大致如下：
准备阶段：
在产品设计和制造完成后，您需要准备产品以进行FCC认证。这包括选择认证实验室、准备技术规格、准备SDOC声明等。
测试阶段：
安排咖啡机的射频性能测试和电磁兼容性测试。这些测试通常由认证实验室进行。
测试时间取决于产品的复杂性，通常需要几天到几周。
文件准备：
整理和准备所有必要的认证文件，包括测试报告、SDOC声明、技术规格等。
申请提交：
将FCC-SDOC认证申请提交给FCC，包括所有必要的文件和测试报告。
使用FCC的电子认证管理系统（C2C）进行在线提交。确保填写申请表格并上传所有必要文件。
FCC审查：
FCC将审查您的申请文件和测试报告。审查时间可能会有所不同，通常需要几周到几个月。
在审查期间，您需要等待FCC的审批结果。
认证获得：
一旦FCC批准您的认证申请，您将获得FCC认证。您可以在产品上标识FCC认证信息，包括FCC标识号码。
整个过程的总时间可以从几个月到半年或更长时间，具体取决于各种因素。为了确保认证流程的顺利进行，建议您在开始之前与认证实验室或认证咨询公司合作，以获得专业的指导和支持。此外，根据产品复杂性的不同，可能需要进行额外的测试和审查，这可能会增加总的认证时间。遵循FCC规定对于在美国市场上合法销售电子设备非常重要，以避免法律问题和罚款。