咖啡机要满足FCC认证的要求，通常需要考虑以下几个方面：
射频性能：如果您的咖啡机中包含了任何射频（Radio Frequency，RF）设备，如Wi-Fi、蓝牙、无线遥控等，需要确保这些设备的射频性能合规。具体要求包括射频频率范围、输出功率、频谱占用等。
电磁兼容性（EMC）：咖啡机需要抵抗外部电磁干扰，同时不会对其他电子设备产生干扰。因此，需要进行电磁兼容性测试，以确保产品符合相关标准。
SDOC声明：制造商或供应商需要准备并签署SDOC声明（Supplier's Declaration of Conformity），确认产品符合FCC规定。这个声明中需要包括详细的技术信息和测试报告，以及相关的法律陈述。
认证实验室：测试通常需要在获得FCC认可的认证实验室进行。您需要选择一家合适的实验室来执行射频性能测试和EMC测试。
认证文件：您需要准备和提交所有必要的认证文件，包括技术规格、测试报告、SDOC声明等。这些文件将用于申请FCC认证。
FCC申请：将FCC-SDOC认证申请提交给FCC，包括所有必要的文件和测试报告。这通常需要在FCC的电子认证管理系统（C2C）上进行在线提交。
FCC审查：FCC将审查您的申请文件和测试报告。审查时间可能会有所不同，通常需要几周到几个月。
认证获得：一旦FCC批准您的认证申请，您将获得FCC认证，这意味着您的咖啡机已经通过了FCC的认证程序。
这些是一般情况下办理咖啡机FCC认证时需要满足的主要要求。具体要求可能会因产品的性质和功能而有所不同，因此建议与认证实验室或认证咨询公司合作，以确保您的产品符合所有适用的FCC规定和标准。遵循FCC认证要求是在美国市场上合法销售电子设备的重要步骤。