一般家里来客人都会准备一些水果零食，水果盘也就成了家家必备的用品，市面上常见的有塑料、陶瓷和玻璃等各种材质的水果盘，今天我们说的就是玻璃水果盘，玻璃水果盘它外表晶莹剔透，而且比较耐用还容易清洗，价格也很实惠，是很多家庭的不二选择。由于水果盘也是会直接接触到食物，所以也要进行食品安全等级测试，符合食品级标准的才可以上市销售。
各个的国家针对产品的不同材质也会有不同的要求，玻璃水果盘要想在美国市场进行销售就必须符合美国食品级法规，其检测标准是：
Ø FDA CPG 7117.06
Ø FDA CPG 7117.07
具体检测项目如下：
Ø 铅溶出、镉溶出
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴
GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
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