【杜康酒】伊川杜康是以生产经营“杜康”牌系列白酒为主要产品的股份制企业, 也是唯一一家拥有“杜康”牌商标专用权的企业。
伊川杜康地处河南伊川杜康有限公司伊川县城。酒祖杜康当年为酿好酒而“觅遍千里溪山,独择黑白虎泉”的“虎泉”遗址上,周围青山绿水,环境优美,具有得天独厚的地质、水文、气候等自然酿酒条件。公司占地21万平方米,建筑面积10余万平方米,拥有亚洲最大的酿酒车间,自动灌装流水线8条,年产曲酒10000吨。公司现有员工1200余人,专业技术人员168人,评酒员10人,其中国家级评酒员1人。
公司所产之杜康酒是中国历史名酒,历史上曾有“进贡仙酒”之称。三国时魏武帝曹操便对杜康酒发出过由衷赞叹:“何以解忧,唯有杜康”。1972年9月访华的日本国首相田中角荣也赞誉:“天下美酒,惟有杜康”。
杜康酒属浓香型白酒,酒香采用传统的泥窖式发酵工艺,同时,该厂又在实践中摸索出自己独特的“清蒸清吊”工艺,使杜康酒在保持浓香型的基础上,更显爽净。
1973至今,伊川杜康共获得“省优”、“部优”、“国优”等国内各种荣誉奖项100余项。其中“杜康牌”商标1992—2005年连续四次荣获“河南省著名商标”称号,1991年获得首届“中国驰名商标”提名奖, 2006年被认定为“中国驰名商标”。到2005年,公司连续21年评为省市级“守合同重信用企业”。2006年,在全国首批“酒类质量等级认证”中,伊川杜康被认证为优级。
发展杜康事业,不断弘扬杜康酒文化,是杜康人责无旁贷的义务和使命。目前,杜康人决心把企业办成一个学习型、知识型的企业,并以“发展杜康事业,弘扬民族文化”为动力,规范各项管理制度,努力提高产品质量,不断满足顾客对杜康酒的需求,让“清洌透明,柔润芳香,醇正甘美,回味悠长”的杜康美酒香飘五洲四海。