药酒代理厂家怎么做 云贵川喝玉米酒较多，实则上要酿出酒来都是非常简单的事情，再配上现代的新式设备来做确实是很简单，就像烧菜一样，只要给我菜，我都可以炒出来，但是口感好不好却不能保障，我们常常说，做一行精于一行，酿酒的技术是非常重要的，很多人在没有专业技术的情况下，一时冲动买了设备，最后结果可想而知了。
一、玉米酿酒技术的要点
1、选材尽量选择当季收获无发霉玉米应选用当年收获、无发霉的黑玉米籽粒，尽量不用陈年的玉米，剔除杂质。这样可以保证发酵的玉米不会因为放太久而出现其他的霉菌，影响到整个发酵过程，致使发酵品质下降。
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