们常用两种指标来评价消毒产品、化妆品等日化原料的抗（抑）菌作用，就是最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC），本文将带您深入了解一下这两个概念。
一、最小抑菌浓度（MIC）1、定义最小抑菌浓度（Minimum Inhibitory Concentration，MIC）是指能够抑制细菌生长的最低抗（抑）菌成分浓度。换句话说，当抗（抑）菌成分的浓度达到MIC时，细菌的生长受到抑制。
2、测定方法常用的MIC测定方法有营养肉汤稀释法、琼脂稀释法和分光光度法等。其中，琼脂稀释法较为常用。
根据消毒技术规范2002年版2.1.8.3最小抑菌浓度测定试验（琼脂稀释法）
和2.1.8.4最小抑菌浓度测试（营养肉汤稀释法）中所述，将细菌接种至含有不同浓度抗（抑）菌成分的培养基中，通过观察受试菌的生长抑制情况来确定该物质的MIC值。
3、实际应用MIC是评价抗（抑）菌成分活性和细菌耐药性的重要指标。如果某种成分对特定的细菌或真菌的MIC较低，说明该成分对该菌种的抗（抑）菌效果较好。同时在医学上，MIC还可以指导临床医生制定合理的治疗方案。
二、最小杀菌浓度（MBC）1、定义最小杀菌浓度（Minimum Bactericidal Concentration，MBC）是指能够杀灭99.9%细菌或真菌的最低抗菌成分浓度。换句话说，当抗菌成分浓度达到MBC时，大部分细菌或真菌将会被杀死。
2、测定方法MBC的测定通常在MIC测定基础上进行。首先，通过MIC试验确定抗（抑）菌成分对细菌或真菌的抑制浓度。然后，在此基础上继续将受试菌接种在含有不同抗（抑）菌成分浓度的培养基上，继续培养一段时间，观察菌落的减少程度。
有些物质的MBC与其MIC非常接近，如氨基糖苷类；而有些物质的MBC比MIC大，如抗生素的β内酰胺类。如果某成分对受试菌的MBC≧32倍的MIC，可判定该微生物对该成分产生了耐药性。
3、实际应用MBC主要用于评估抗菌成分的杀菌能力。如果某种抗菌成分的MBC较低，说明该成分具有较好的抗菌性能。然而在应用过程中，由于细菌或真菌可能存在耐药性等原因，MBC并不总是与实际情况完全一致。
三、总结最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC）是生物学领域中常用来评估抗（抑）菌成分对细菌或真菌的抑制和杀灭能力的重要指标。这些指标在日化行业中也有一些实际应用，尤其是在生产和测试与个人护理产品、清洁剂以及防腐剂相关的产品时。
洗手液和沐浴露制造商可能会测试这些产品中的活性成分对细菌的抑制和杀灭效果，以确保产品具有足够的杀菌能力，以保护用户免受细菌感染。
化妆品某些化妆品（如含有水分的产品）需要在生产过程中添加防腐剂，以防止细菌的生长。MIC和MBC测试可用于确定所使用的防腐剂的最低有效浓度。
清洁剂家庭和商业清洁剂通常需要具有杀菌和消毒能力。通过测定清洁剂中的活性成分的MIC和MBC，生产企业可以确定产品的杀菌能力。
消毒产品一些消毒剂、抗（抑）菌制剂和一次性卫生用品如湿巾，需要杀灭细菌、病毒和真菌。MIC和MBC测试可用于评估这些产品的杀菌、抑菌效果。