螺旋藻作为减肥食品在美国、欧洲等国家已成风潮,期方法是在进食前30分钟或1小时服下数克螺旋藻片,即可抑制食欲而使食量减少,从而令身体既不缺乏营养又可减少热量的摄取而达到减肥的目的。
螺旋藻片这一杰出性能,令许多舞蹈家、欲保持身材美者、运动员等趋之若鹜。螺旋藻有助于满足机体需求,它营养丰富,且易于吸收,特别重要的是,它富含铁--在节食的女性中经常发现缺铁现象。如想加快减肥进程,可逐渐增加螺旋藻的用量,以抑制食欲,达到理想的缓慢而稳定的减肥效果,起到自然控制体重的自我保健作用。
(★摘自《人类最理想的食品螺旋藻》(李定梅编著)一书中)