相传,有道教名士钟情于茶,东晋葛洪采药草于高山,制黄金茶,为道家一名茶。
唐叶法善,祖四代道家仙风,在卯山采制仙茶,常年饮用,摄以养生,享105岁。中年奉诏入宫,历五朝恩宠,冠羽帝王师,将卯山仙茶带入宫中,后成贡品,饮誉京师。唐景龙年间,浙西一带遭遇瘟疫,松阳染者颇多。时在武当山游历的叶法善闻知立即返乡,召集众道士采制卯山仙茶,以卯山泉水烹之,施茶消灾七七四十九天,百姓纷至讨茶,数饮即疫病得解。叶法善因此被松人奉为济世救俗的“叶天师”。从此,松阳茶道发挥极至,闻名遐迩。叶法善100岁那年,为彰显其抱朴怀素,淳和众妙的道家境界,唐玄宗赐叶法善松阳旧宅名《淳和仙府》。从而也印证了松阳之仙人府第、风物宜人一面。
早年,松阳各处驿站、凉亭、寺观都置木桶或陶缸,夏秋时令,每天都泡上整缸整桶的百家茶(端午茶),让过往行人自取饮用,降署解渴。如今百姓人家,路口村头仍有这种习俗,名为施茶。
1935年端午节,中国工农红军挺进师会聚松阳小吉村,刘英、粟裕在这里召开师政委会小吉会议,商量部署浙西南革命根据地大计,他们吃粽子、喝端午茶,觉得松阳民间百草端午茶很好。此后,在安岱后红军伤病员医疗所,主要靠采集当地各种药草,配以端午茶,为红军战士治病疗伤。
松阳县地处浙西南山区,境内群山连绵,200多座千米高峰竞相争峙,山水苍碧,景色迷人,被喻为是镶在浙闽山区的一颗绿色的宝石,具天地自然之造化,使茶叶更具灵气。唐宋文人多有“惟此桃花源,四塞无他虞”的千古诗句。
百家端午茶又名百草茶,松阳地区民间特有的养生风味茶饮。每到端午节前夕,当地百姓家家户户登高临深,采林泉百草,撷三芝之英,集天地芬芳,涤杂芜于溪谷,经摘拣揉切,晒制而成,作家常必备之饮品,古邑松阳,广为流传,已逾千年。
其以天仙果、石菖蒲、霍香、金锁匙、菊花、食良枪、山苍柴、六月雪、金银花藤、鱼腥草、金珠莲等百余味高山纯天然、无污染、对人体颇为有益的草茶,分类配伍,具清热消食、提神歇力、舒胃畅气、解表和中、拔毒化瘀、养颜减肥之奇效。
取本品四至五克,沸水冲泡饮用,炎炎夏日,隔夜不馊。偶有违和不适,加量煎煮,热饮最妙。常饮,可寒热调匀,脉气调理,阴阳调和。本品茶汤金黄,滋味可口,但觉芳香自然,喝了舒服,顿时心清气爽,增广益养。
松阳百家茶,抱朴怀素,道法自然,返朴归真,天然去饰,实人间之良茶,乃居家旅行之必备。
相传,有道教名士钟情于茶,东晋葛洪采药草于高山,制黄金茶,为道家一名茶。
唐叶法善,祖四代道家仙风,在卯山采制仙茶,常年饮用,摄以养生,享105岁。中年奉诏入宫,历五朝恩宠,冠羽帝王师,将卯山仙茶带入宫中,后成贡品,饮誉京师。唐景龙年间,浙西一带遭遇瘟疫,松阳染者颇多。时在武当山游历的叶法善闻知立即返乡,召集众道士上山采集百草,以卯山泉水烹之,施茶消灾七七四十九天,百姓纷至讨茶,数饮不仅疫病得解,且脉气调理,延年益寿。叶法善因此被松人奉为济世救俗的“叶天师”。从此,松阳百草茶享誉民间,后名曰:百家端午茶。叶法善100岁那年,为彰显其抱朴怀素,淳和众妙的道家境界,唐玄宗赐叶法善松阳旧宅名《淳和仙府》。从而也印证了松阳之仙人府第,风物宜人一面。
早年,松阳各处驿站、凉亭、寺观都置大木桶或大陶缸,夏秋时令,每天都泡上整缸整桶的百草茶,让过往行人自取饮用,降暑解渴。如今百姓人家,路口村头仍有这种习俗,名为施茶。