我以前的消费习惯总倾向于够用就好，结果用了一段时间之后发现功能不够或者效果不好，想要买更好的可是旧的没坏又舍不得丢。长期教育下，现在买东西如果确定需要，就尽量一步到位，自己用的开心长久，钱就花的不冤枉。
❉ 烤箱 ❉
买烤箱通常考虑的几个功能：
控温形式——主要分为电子控温和机械控温，电子控温的精确程度要好于机械控温。
独立控温——上下是否能分开控温，有些食物考虑上色效果等需要用到。
热风循环——帮助受热均匀。
低温发酵——主要用于面团的发酵。
壁灯——方便你偷窥烤箱内部发生的一切。
用过烤箱的人都知道，无论什么样的烤箱，使用时都需要经过一段时间的磨合期，只是长短难易不同。就控温形式来说，电子控温的精确度通常要好过机械控温，不过无论什么样的烤箱，一开始还是需要用烤箱温度计来辅助一下的，等摸透脾气之后用起来就方便了。
说一下常见的几个品牌：
OURLANO澳澜——用过，国产烤箱中性价比比较高的，专业做烤箱，外观丑，但使用效果不错，虽然机械控温不是那么准确，但只要磨合好了还是很好用的，重点是价格可爱。
海尔——没用过，但网上极力推荐，查过很多网站的售后评价普遍反映很好，外观、控温、灵敏度都不错，也还可以，大品牌价格可能有点贵。
伊莱克斯——没用过，某篇烘焙测评里极力推荐甚至堪称完美，去查了一下网上的评价却是褒贬不一，甚至贬多于褒，因为价格也不便宜，所以慎重考虑吧。
西门子——人家只做嵌入式，死了这条心吧(土豪不包括在内，请给我你的联系方式)
以上品牌个人比较推荐平价的OURLANO 澳澜，性价比比较高，然后也适合平常使用，功能、外观、什么都不错，配套的还要很多烘焙小工具，挺实用的