The exhibition hall and layout of Shenzhen International Hotel and Catering Industry Expo will be comprehensively upgraded, with new exhibition halls, new sections, and new events, larger areas, and more diverse exhibition categories. The expected exhibition area is 160000 square meters, gathering more than 1000 high-quality exhibitors in the hotel and catering industry chain. The exhibits cover coffee and tea, beverage integration, catering equipment, baked desserts and light meals, food integration, liquor integration, hotel supplies, chain franchising, as well as sub categories of food and beverage halls such as coffee and tea festivals, wine and food festivals, etc.
深圳国际酒店及餐饮业博览会展馆及布局将全面升级，新展馆、新板块、新活动，面积更大，展品类别更丰富，预计展出面积16万平方米，汇聚酒店餐饮上下游产业链1000+家优质展商。展品涵盖咖啡与茶、饮品综合、餐饮设备、烘焙甜点及轻餐、食品综合、酒水综合、酒店用品、连锁加盟以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮殿堂。
咖啡与茶
咖啡与茶是HOTELEX历来的重点板块，此次展会深入茶咖行业异常活跃的华南市场，将会继续吸引各业内企业都会带着他们的拳头产品、新品参展。未来茶饮、咖啡领域内的风向潮品在此孕育。
饮品综合
HOTELEX 链接饮品产业上下游，为茶饮原材料及设备、软饮料、果汁、包装等供应商提供了强大的展示平台，为采购商提供了快速便捷的一站式采购平台。
食品综合
本板块得到了诸多区域协会和组织的参与和助力，从各种食材、农产品、预制品到成品；从厨房烹饪到桌面佐餐在此集合。
餐饮设备
从传统精工到智能化设备的展出和服务解决方案应有尽有，它们为行业升级提供全新思路和技术支撑，优化食物的生产流程、提升厨房效率和优化客户体验，从而激发行业成长源动力。
烘焙甜点及轻餐
近年来持续升温的烘焙轻餐赛道在此可以一探究竟，不论是供给端还是需求端均有着巨大的市场空间。为了生产出更符合中国市场，好吃新鲜又有着高颜值的烘焙轻餐产品，HOTELEX参展商在不断迭代着自己的产品，不论是从业者、贸易商或是爱好者，相信都能在这里得到新的启发。
酒水综合
现如今饮酒文化在改变，酒类消费主力在趋于年轻化，酒饮赛道让人跃跃欲试，酒水综合板块致力于为产业链上下游搭建一个触达精品优质酒类资源和文化的平台，引入各类酒饮品牌，掀起新生代消费者追捧酒类文化和时尚生活方式的旋风。
酒店用品
展品以创造力驱动酒店餐饮创新。随着酒店餐饮市场对提升用餐体验的重视度逐渐上升，市场对高品质、个性化的餐桌用品的需求将会持续走高，HOTELEX 酒店用品板块汇集国内外优质餐具、器皿等，无论酒店餐厅、中餐西餐、正餐还是下午茶，都能找到应有的仪式感。
连锁加盟
博华旗下的连锁加盟展将携全国前沿的餐饮业、零售业、服务业、教育培训以及连锁产业上下游优质供应商与fuwushang、全业态的加盟品牌、商业资源企业及手的加盟市场趋势落地深圳，在给投资人带来众多优质加盟项目的同时，也能够帮助餐饮人了解当下新的市场热点，预判未来行业发展方向，把握良机。
In 2024, Shenzhen will welcome an unprecedented catering event - the 33rd China (Shenzhen) Hotel Catering Exhibition 2024 (hereinafter referred to as the "Exhibition"). As an important exhibition platform for the domestic catering industry, this exhibition is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. It will gather domestic and foreign hotel and catering brands and equipment suppliers to showcase new trends and innovative products in the industry. This article will explore the significance and value of this exhibition from multiple perspectives, providing practical suggestions for participants.
1、 Background and significance of the exhibition
In the post pandemic era, the catering industry is undergoing profound changes. With the continuous increase of consumers' new demands for health, environmental protection, comfort, etc., hotels and catering enterprises are also facing the dual pressure of innovation and transformation. The holding of this exhibition is not only an opportunity to showcase new corporate images and products, but also an important platform for industry exchange and cooperation.
The exhibition will be held in the vibrant city of Shenzhen, which plays an increasingly important role in the domestic and international catering industry with its open economic model and innovative business environment. This exhibition will provide exhibitors with the opportunity to directly face their target customers, as well as provide visitors with a channel to obtain new market information and technology.
2、 Exhibition highlights and characteristics
Multi dimensional exhibit display: The exhibition will cover various fields of hotel catering, from equipment, raw materials to service management, showcasing cutting-edge technologies and concepts in the industry. The participating brands include international hotel chains, local specialty catering enterprises, and related equipment suppliers, meeting the diverse needs of different customers.
Rich industry forums and lectures: In order to help participants better understand industry trends and market changes, multiple industry forums and lectures will be held during the exhibition. Invite industry experts to share their insights and successful case studies on the future catering market. Through this platform, participants can obtain valuable market information and practical experience.
Innovative Experience Area: The exhibition will set up multiple experience areas, such as on-site cooking displays and food tasting corners, allowing participants to experience the unique charm of new products firsthand and inspire their creativity.
3、 Advantages of participating in exhibitions
This exhibition is not only an opportunity to showcase products, but also a great opportunity for participating companies to establish connections with customers and expand their markets. Here are some main advantages:
Expand brand influence: Through exhibitions, participating companies can showcase their brand image and product features to a wide target audience, creating higher market awareness for themselves.
Direct communication opportunity: The exhibition provides enterprises with the opportunity to have face-to-face communication with potential customers and partners, which can more effectively convey product value and corporate philosophy.
Market feedback: Collecting real-time feedback and suggestions from the audience has important reference value for enterprises to optimize products and services, and adjust strategies.
4、 How to participate in exhibitions efficiently
In order to fully utilize the opportunity of this exhibition, participating companies and visitors should make adequate preparations. Here are some practical suggestions:
Pre planning booths: For exhibitors, booth design is the primary step in attracting customers. When designing, the brand characteristics should be fully displayed, and the streamlined layout of the booth should be considered to ensure smooth passenger flow.
Advance promotion: Utilize the company's official website, social media, and other channels for pre exhibition promotion to attract target customers to visit in advance.
Proactive communication: Actively communicate with visitors at the exhibition site, understand their needs and feedback, and timely guide customers to pay attention to their own products.
5、 Summary
The 2024 Shenzhen International Hotel Catering Exhibition is not only an industry event, but also an important platform for promoting innovation and cooperation in the catering industry. As an exhibitor or audience, making full use of this opportunity can provide valuable industry insights and explore market potential. By communicating with brands and obtaining new market information, we can promote our own business development. I hope every participant can achieve fruitful results in this exhibition.
The success of the exhibition depends on the efforts and support of all participants. Let's gather at the 2024 Shenzhen International Hotel Catering Exhibition to create a better future together!
2024年，深圳将迎来一场规模空前的餐饮盛会——2024第三十三届中国（深圳）酒店餐饮展览会（以下简称“展会”）。作为国内餐饮行业的重要展示平台，此次展会由上海博华国际展览有限公司主办，将汇集国内外的酒店、餐饮品牌与设备供应商，展现行业新趋势与创新产品。本文将从多个角度探讨此次展会的意义和价值，为参与者提供一些实用建议。
一、展会的背景与意义在后疫情时代，餐饮行业正经历深刻的变革。随着消费者对健康、环保、舒适等新需求的不断提升，酒店和餐饮企业也面临着创新与转型的双重压力。此次展会的举办，不仅是展示新企业形象和产品的机会，更是行业交流与合作的重要平台。
展会将在深圳这一充满活力的城市举行，深圳以其开放的经济模式和创新的商业环境，在国内外餐饮界扮演着越来越重要的角色。此次展会将为参展企业提供直接面对目标客户的机会，也为观众提供了获取新市场信息和技术的渠道。
二、展会亮点与特色多维度的展品展示：展会将涵盖酒店餐饮的各个领域，从设备、原材料到服务管理，展示行业前沿的技术和理念。参展品牌包括国际的酒店连锁、地方特色餐饮企业以及相关设备供应商，满足不同客户的多样化需求。
丰富的行业论坛和讲座：为了帮助参与者更好地理解行业趋势和市场变化，展会期间将举办多场行业论坛和讲座。邀请业界专家分享他们对未来餐饮市场的见解以及成功案例分析。通过这一平台，参与者可以获取宝贵的市场信息和实践经验。
创新的体验区域：展会将设立多个体验区域，比如现场烹饪展示、食品品鉴角落，让参与者通过亲身体验了解新产品的独特魅力，并激发他们的灵感。
本次展会不仅是一个展示产品的机会，也为参展企业提供了与客户建立联系、拓展市场的良机。以下是一些主要优势：
扩dapinpai影响力：通过展会，参展企业能够向广泛的目标受众展示品牌形象和产品特色，为自己创造更高的市场认知度。
直接沟通机会：展会为企业提供与潜在客户、合作伙伴面对面交流的机会，这种直接沟通能够更有效地传达产品价值和企业理念。
市场反馈：收集观众的即时反馈和建议，对于企业优化产品和服务、调整战略具有重要参考价值。
为了充分利用此次展会的机会，参展企业与观众应做好充分的准备。以下是一些实用建议：
预先规划展位：对于参展商而言，展位设计是吸引客户的首要步骤。在设计时应充分展示品牌特色，并考虑展位的流线型布局，确保客流通畅。
提前宣传推广：利用公司官网、社交媒体等渠道进行展会前期的宣传，提前吸引目标客户到场参观。
积极主动交流：在展会现场积极与参观者交流，了解他们的需求和反馈，并适时引导客户关注自家产品。
2024年深圳大型国际酒店餐饮展览会不仅是一个行业盛会，也是推动餐饮行业创新与合作的重要平台。作为参展企业或观众，充分利用这一机会，可以获得宝贵的行业洞察，开拓市场潜力。通过与品牌交流、获取新的市场信息，推动自身的业务发展。希望每位参与者都能在此次展会中收获丰硕的成果。
后，展会的成功与否离不开所有参与者的努力与支持。让我们在2024年深圳大型国际酒店餐饮展览会上相聚，共创美好未来！
2024年12月12-14日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将再度燃爆华南！展会全面升级，将以30万㎡的展示面积，呈现行业盛会，规模增长50％！
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立足粤港澳大湾区，
尽享华南餐饮商机
华南地区，一直以来都是餐饮市场的热土，是酒店餐饮商家必争之地！这里拥有庞大的消费群体和活跃的经济氛围，为餐饮行业带来了无尽的商机。
国家统计局数据显示，2023年全年全国餐饮收入超5万亿元，同比增长 20.4%。而广东作为中国四大菜系之一粤菜的诞生地，拥有着“中国餐饮大省”等名号，市场商机蓬勃。
尤其是深圳，其区域优势更是显著。深圳是粤港澳大湾区的内地核心城市，发挥着辐射带动周边地区的引擎作用，具有高度发达的经济、便捷的交通以及开放包容的环境。上海博华国际展览有限公司紧跟时代步伐，再次选择了全球大的会展中心——深圳国际会展中心（宝安新馆）。
02
30万㎡全馆齐开，
呈现行业盛会
2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒水综合、潮玩等九大板块的优质资源， 汇聚了全球的供应商和前沿产品，为您呈现出一场酒店餐饮行业盛宴！
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博华深圳联展将同期举办，链接餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展，一展打通全产业链上下游。展会全面升级，规模浩大！在去年的辉煌基础上，我们大胆拓展，展出面积将增长到30万㎡，16馆齐开，3,000+ 展商数量 ，预计200,000+观众人数 ，80+活动及赛事 。
03
紧跟市场热点
新增特色展区惊艳亮相
围绕市场热点，打造特色展区。2024深圳国际酒店及餐饮业博览会精心筹备了特色展区，创造性餐饮解决方案全面征集中，期待独具特色的您，与众多细分赛道头部展商一起，为万千餐饮人，提供更多产品、运营和效率上的深度赋能。
食材预制展区
根据国家统计局的数据，2023年全年全国餐饮收入52890亿元，同比增长20.4%，标志着我国餐饮业复苏明显，发展信心稳固增强。经中物联食材供应链分会测算， 2023年初级食材市场规模达到 了7.04万亿元，食材加工规模达到了12.77万亿元。这表明餐饮食材行业在国民经济中占据了重要地位，且市场规模庞大。
展示类别：预制菜及中央厨房、餐饮设备、食品加工包装、餐饮供应链及食材、肉类及水产品、调味品及粮油、罐藏食品、火锅食材及用品
深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展
中国包装行业社会需求量大，科技含量日益提高，已成为我国国民经济中的重要产业之一。承袭HOTELEX 上海国际餐饮酒店业博览会30余载行业积淀，深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展现场将汇集餐饮，食品及饮品行业加工与包装设备 , 包装材料与标签 , 智能装备及物流等行业企业，为餐饮，食品、饮品等生产企业提供服务与交流商机，助力行业向上发展。
展品范围：加工机械、通用机械、包装机械、智能装备、包装材料与制品、标签及软包装、包装材料与制品
茶空间展区
HOTELEX深圳核心茶饮板块持续创新， 沉浸式“茶空间“展区惊艳登场。
茶，不止于饮。品饮之外，皆为审美。茶之美，是天地赐予，是历代茶人的憧憬。从初的茶摊、茶坊、茶肆，到如今盛行的新式茶馆，茶空间是中国人的生活，体现中国人的审美追求。随着人们生活水平的日益提高，中国正迎来一个向美而生的大时代，茶空间商业模式的崛起，将是未来市场发展的必然趋势。
汇聚“茶空间”全产业链产品和服务，满足你对喝茶环境的所有想象 一茶一席、一器一物、一桌一椅、一花一木、一柱一瓦， 打造一场茶人、茶艺、茶事和茶空间互为融合的美学空间。
展示类别：
茶文化空间设计及装饰、户外休闲家具、庭院花艺景观装置 、民宿会所设计、茶器具、茶空间衍生饰品、餐饮空间
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首展盛况空前，彰显华南市场深耕决心
回顾去年的辉煌盛况，我们充满信心地迈入新的一年！
2023深圳国际酒店及餐饮业博览会于深圳国际会展中心(宝安新馆)成功举办。展会现场人头攒动，火爆异常，参展商纷纷交易洽谈，现场气氛热烈，成交额节节攀升。
在这场行业盛宴中，1500＋展商以新的产品、优质的服务，以及精彩的展示吸引了无数目光。部分优选展商更是引领了行业潮流，成为本届展会的亮点之一。
精选优质展商一览
众多展商在展示自身实力与创新，为展会注入无限活力的同时，也拓展了商业网络，感受到了行业脉动。让我们一起看看他们在展会后的真挚感言。这是对这场盛会真实的见证，也是对未来的美好期许。
展商寄语
除了展商的精彩亮相，10万+观众和买家也在展会中收获满满。其中99.01%观众对2023年展会总体表示满意或非常满意；99.07%观众表示会继续参观2024年展会；99.54%愿意推荐同事或朋友参观。他们不仅有幸近距离感受到行业新动态和创新成果，更有机会与行业企业展开深度合作，共同探索未来发展之路。
观众来源行业分布
依托上海展母展和广州展的经验，入深，首战告捷！过去的辉煌不仅是我们的底气，更是我们前行的动力。现在，我们信心百倍地宣告，今年的展会将再次成为行业的焦点，给您带来更多的商机和惊喜！
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30＋年积淀风范，
超强助力共创辉煌
经过三十多年的沉淀和发展，HOTELEX展会规模和行业影响力已跻身世界水平，积累买家资源超80万，整合全产业链优质资源，为全球酒店及餐企创造一个、开放和高效的商贸交流平台。
主办方上海博华国际展览有限公司，总公司为全球大的会展主办机构英富曼集团，肩负在全球范围内特别是亚洲地区的战略布局，上海博华主办及承办大中华区域70+场品牌展会，公司展会年展出面积已达到162.9万平方米（2023年），为来自全球的超过114万caigou人士创造了多重贸易机会；公司自2006年起开始发展线上业务，至今打造了8个B2B网站，8个B2Pcaigou通小程序，1款APP产品组成的线上平台。
公司与各地zhengfu及协会的紧密合作，为展会提供了强大的后盾和有力的支持。2023HOTELEX深圳展上，珠海市厨师协会、湖南省旅游饭店协会、江门市旅游行业协会及HOTELEX VIP买家团等30余家行业协会参观团，1859位高质量买家组团参观前来参观交流。
2023部分合作伙伴
（上下滑动查看）
深圳市烹饪协会、广东省酒店行业协会、惠州市饭店行业协会、江门市旅游行业协会、台山市旅游协会、开平市旅游行业协会、珠海市旅游饭店行业协会、湖南省旅游饭店协会、佛山市连锁企业协会、惠州市餐饮行业协会、肇庆餐饮酒店协会、佛山市顺德区乐从食品协会、东莞市咖啡行业协会、广东省食文化研究会名厨委、佛山市顺德区饮食协会、佛山容桂餐饮协会、珠海市厨师协会、佛山顺德德食俱乐部、香港奶茶咖啡协会、香港中西饮食职业公会、香港烘焙及咖啡从业员协会、葡萄酒精选指南、顺德均安餐饮协会、顺德杏坛饮食协会、顺德勒流饮食协会、三水旅游饮食协会、顺德伦教镇饮食协会、惠州市饭店行业协会、清远市旅游协会、香港酒店及餐饮从业员协会、金达咖啡饮品城
2024年，我们与合作伙伴凝心聚力，HOTELEX深圳大展必将再创辉煌！
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媒体资源强大，线上线下齐发力
在当今信息爆炸的时代，媒体资源的价值不言而喻。我们深知此道理，媒体资源的多元覆盖是展会成功的重要保障。我们与众多媒体展开合作，积极借助各种媒体渠道，全力以赴，将展会信息传播到每一个角落，助您在激烈的市场竞争中赢得先机！
1.线上投放
展会线上投放覆盖百度信息流、toutiao信息流、微信朋友圈、小红书投流、douyin信息流等，总曝光量高达46,832,085次。
2.B端、C端媒体报道
2023年，包括南方日报、深圳之窗、香港商报、大公报、红餐网、餐饮老板内参等130多家各类媒体为HOTELEX深圳大展做了宣发，覆盖大湾区主流媒体、B端头部大号、行业媒体、活动媒体、海外媒体，以及C端大号、douyin、小红书KOL等。总曝光量高达5,327,413次。今年将继续全方位、多维度，宣传推广，助您的品牌高能爆发！
3.线下投放
HOTELEX深圳大展不仅在线上积极宣传，还通过覆盖机场、地铁等公交枢纽的线下投放，利用高频人流的优势，让每一个抵达深圳的旅客和城市居民都能时间了解到展会信息。
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博华深圳联展，四大集群联动
展会同期举办博华深圳联展，链接餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展(Connexion ShenZhen)，一展打通全产业链上下游，是立足大长三角，联通粤港澳大湾区，辐射东南亚市场而全新打造的创新型、多维度、综合类超级大展。展会整合了上海博华国际展览有限公司旗下的各类优质资源，打造深度垂直和广度互联的产业联展，为粤港澳大湾区及周边区域的人士提供一站式caigou平台，也为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。
2024HOTELEX 深圳展即将盛大开启，这是挖掘华南餐饮市场宝藏的契机。在这里，你将与全球品牌和人才汇聚一堂，交流碰撞出创新的火花。无论是寻找新的合作伙伴，还是展示自身实力，都是一个的机会。
展商们，不要错过这个行业盛会，让我们共同投身华南餐饮市场，开启属于你的掘金之旅！