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我国历史名茶完全手册

更新:2010-01-11 21:00 浏览:2次
我国历史名茶完全手册
供应商:
和润茶业公司 商铺
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所在地
中国 山东 日照市 日照市海曲东路营盛市场
联系人
高云泽
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在我国数千年的用茶历史上,有过非常多的茶叶品种,特别是一些贡茶、名茶,备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下,以乡食网友们。

    唐代:据唐陆羽《茶经》等历史资料记载,唐代名茶计有50种,如:紫笋茶、阳羡茶、霍山黄茶、蒙顶茶、昌明茶、茶萸茶、衡山茶、鸠坑茶、仙人掌茶……大部分属蒸王青团饼茶,少量是散茶。

    宋代:据宋微宗《大观茶论》等记载,宋代名茶计有90余种,如建安茶、谢源茶、五果茶、普洱茶、白云茶、花坞茶、龙井茶……大部分仍以蒸青团饼茶为主,各种名目翻新的龙风田茶是宋贡茶的主体。

    元代:据元马端陆《文献通考》等记载,元代名茶计有40余种,如:头金茶、骨金茶、泥片茶、绿英茶、早春茶、大巴陵茶、雨前茶……

    明代:据明顾元庆《茶谱》记载,明代名茶计有50余种,如碧涧茶、薄片茶、白露茶、绿花茶、白芽茶……

    清代:清代名茶、除绿、黄、黑、白、红等品种外,还发展了新品种--乌龙茶,在这些茶类中有不少品质超群的品目,并逐步形成了至今还在继续保留着的传统名茶。清名茶讣有40余种,如:武夷岩茶、黄山毛峰茶、西湖龙井茶、凤凰小仙茶、青城山茶、贵定云雾茶、湄潭眉尖茶……




主要经营:绿茶 ; 日照绿茶 ; 雪青 ; 茶叶包装 ; 茶叶包装设计 ; 绿茶粉 ; 茶具 ; 茶食品 ; 野生蘑菇 ; 野生木耳
    和润茶业公司位于享有“江北第一茶”美誉的山东省日照市。优越的沿海气候和优良的土壤环境孕育出了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”特有品质。
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