这里培训中国小地锅技术 秘制配方全教
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
小地锅是历史悠久的中国农村传统小吃。距今已有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新，小地锅形成了现在别具一格的风味。 艳光润红亮，其香浓郁滑爽，其味厚至淳，其形纯正自然。
小地锅是东北风味的代表做小地锅需选用容易烂的鸭肉炖到味道都渗到骨头里去了，再在锅的周围贴上小饼鸡肉有口感，汤汁浓厚不过,较受欢迎的还是锅边热腾腾的小饼，边上脆脆的,中又很软，劲道入味比鸡肉还受欢迎小地锅在东北流传已有一千多年的历史 了遥想旧时,在微山湖上作息的渔民，也许因船上条件所限，取- -小泥炉,炉上坐- -口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边贴满面饼或一人独坐, 或几人围炉饼借菜味，菜借饼香,软滑与干香并存，酸甜苦辣，五味俱全小地锅是一种农家烹饪办法，小地锅具有成本。名食园小吃小地锅从选料、切片到烹调，科学合理。原料营养丰富精工细作,工序考究。鹅肉香而不腻，回味无穷。名食园小地锅之所以能好吃，便捷,只因合理的烹调地锅的方法了营养成分，白质的不流失和维生素的正常保护，色香味俱佳。
名食园小地锅设备简单,操作灵活，食材随意，具有环保，无公害，天然等特点，风味独特,韵味超群。这乡村乡土的气息，如今地锅大鹅遍布大江南北，其原因是人们找回以往的感觉，铁锅炖作为东北菜，以独特的烹饪手法和受欢迎的餐点形式，在全国范围内广受欢迎，口味以咸口为主，适合口味相对浓重的东北人。
名食园制作好的小地锅味道非常的棒，而且营养也丰富，炖的烂烂的，那个味道都炖进骨头里了，吃着细细的,滑滑的,还漂着幽幽的药草香，吃完有一种满血复活感。那个鹅汤，鲜而不腻，微微辣，药草香，喝到肚子里，暖暖的,浑身都舒坦。如果您想学习正 宗的铁锅炖技术可以和我联系，我们专 业传授地锅技术口味正 宗，配方配料会无保留的教给你,学成以后不需要在学校进料直接在当地采购材料就可以!省去了中间环节的各项费用让您开店利润较大化! 现在时代在改变，人们的需求也跟着改变,然而一直不变的是大家对美食的追捧和喜爱。做餐饮小吃生意投资比较小赚钱快，只要一个摊位，一到两个人员工就能开启致富路。小吃行业可谓是经久不衰的一一个行业，尤其是在以美食著称的中国，不论是走到哪一个城市,不论经济发展水平如何，都会有一道或者多道独具特色的小吃。只有不断的新自己的口味才会抓住顾客不断的赚钱。