这里培训中国铁锅炖大鹅 秘制配方全教
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
铁锅炖大鹅采用了农家野生大鹅支大铁锅烩制而成，又美其名日地锅炖大鹅加以几十种纯大料配方调制。铁锅炖大鹅顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成，大口铁锅炖制而成的，经过木柴火慢炖,炖制约20-30分钟，让鹅的滋味充分溶入到汤及配菜当中,同时充分吸收铁元素。尝- -口鹅肉，筋滑鲜香，品一口蔬菜,香气四溢，来一口底汤，有滋有味，是一道经久不衰、营养丰富的美味。铁锅炖系列:铁锅炖鸡、铁锅炖鱼、铁锅炖排骨、铁锅炖鹅 等。
铁锅炖大鹅是一道 传统名菜,制作好的铁锅炖大鹅味道非常的棒，而且营养也丰富，炖的烂烂的,那个味道都炖进骨头里了，吃着细细的，滑滑的，还漂着幽幽的药草香，吃完有一种满血复活感。那个鹅汤，鲜而不腻，微微辣，药草香,喝到肚子里，暖暖的,浑身都舒坦。铁锅炖大鹅全国比较有名的，是河南固始之鹅。固始人以饭饲之食,所以那里的鹅较肥。为河南信阳市固始县特产, 如今不仅在河南本地很火，甚至在河到市集小到乡镇都很流行，在北京能看到很多的固铁锅炖大鹅店。如果您想学习正 宗的铁锅炖技术可以和我联系，我们专 业传授铁锅炖技术口味正 宗，配方配料会无保留的教给你,学成以后不需要在学校进料直接在当地采购材料就可以!
名食园省去了中间环节的各项费用让您开店利润较大化!现在时代在改变,人们的需求也跟着改变,然而一直不变的是大家对美食的追捧和喜爱。做餐饮小吃生意投资比较小赚钱快，只要-个摊位，一到两个人员就能开启致富路。小吃行业可谓是经久不衰的一个行业，尤其是在以美食著称的中国，不论是走到哪一个城市，不论经济发展水平如何,都会有一道或者多道独具特色的小吃。只有不断的新自己的口味才会抓住顾客不断的赚钱。
名食园铁锅炖大鹅是东北的一道特色菜，它是精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料,形成独特的配方，采用传统铸铁锅烹制，皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、而不腻、回味无穷。炖的烂烂的，那个味道都炖进骨头里了，吃着细细的,滑滑的,还漂着幽幽的药草香，吃完有一种满血复活感。那个鹅汤，鲜而不腻，微微辣，药草香，喝到肚子里，暖暖的，浑身都舒坦。制作好的铁锅炖味道非常的棒，而且营养也富。
名食园特色铁锅炖项目:铁锅炖鸡、铁锅炖鱼、铁锅炖鹅、铁锅炖排骨、铁锅炖羊肉、铁锅炖狗 肉、铁锅炖肘子、铁锅炖甲鱼、铁锅炖土豆炖牛腩、铁锅炖鲫鱼粉条、铁锅炖鱿鱼须、铁锅炖茄子焖豆角、铁锅炖农家烩菜等项目