大洋食品上演群雄逐鹿 东霖股份成“挂帅先锋”
“千里之遥、千仞之高”，是对广阔无垠的海洋最真切的表达。面对惊涛骇浪的“蓝宝石”，人们一直希冀深入海洋之中进行探秘，并且挖掘更多的价值造福于人类。作为辽宁省及大连市农业产业化龙头重点企业、中国食品质量及安全协会理事单位、大连市出口百强企业的大连东霖食品股份有限公司（以下简称“东霖股份”）十年来一直专注大洋食品的研究和创新，在安全上加大防护，在产品上推陈出新，为国人创造了源自深海的珍馔名品。
作为一家食品企业，保证食品的安全时最基本的要求，而作为一家深海食品的龙头企业，更需要的是诚信，东霖股份自2003年成立以来，一直就充当着“海洋守望者”的角色，向世人缔造最为安全、健康、营养、美味的海洋食品。
产学研一体化道路 全程实时监控保障食品品质
东霖股份从成立之初，就以建立健全“科学体系”为企业的发展之路，如今已经形成一套专属自己企业的“产学研一体化道路”，将东霖股份对大洋食品的研究成果转化成消费者们需要的海洋食品，再将产品的利润投入到下一食品研究阶段中，根据消费者们的反馈以及市场发展趋势，开发出价值更高、口味更美、营养更丰富、食品更安全的过硬产品。（官方旗舰店： http://leyushipin.tmall.com ）
“其实我们走的就是以产养研，以研促产的经营方式，经过多年的验证，这种科学的指导方针赢得了消费者的赞誉，对我们企业自身而言，也是高速健康发展下去的动力，”东霖股份董事长沈琳表示，“研发、生产、营销这三部分密不可分，我们绝对不能缺少任何一个环节，反而我们需要不断改善和最终完善。”
信息化管理体系健全 注重产品品质
科学严谨、信息化管理，是东霖股份在海洋食品过程中“实现全产业链安全可追溯”的前提，同时也是对广大消费者履行的食品安全承诺。据了解，东霖股份已经拥有现代化的加工生产线，从原料挑选、产品研发、生产加工、仓储物流均有一套科学的管理体系，其erp系统从整体上保证了原料采集、生产加工、物流配送、营销推广等各方面的协同运行。
“其实消费者的要求并不高，只要食品安全、味道鲜美就行了，而我们无论何时何地，始终以这个目标贯穿始终，就能与消费者们亲密互动，成为最真诚的的朋友，”沈琳如是说。因此，东霖股份旗下所有的产品，如大家所熟悉的乐渔海洋休闲食品和卡拉玛海洋速冻食品，它们从原料的捕捉一直到终端销售，都详细记录了“生产”明细，一层接一层、紧紧相连，一旦出现问题都能做到有据可查，是消费者安心、放心。
乐渔、卡拉玛“俩兄弟”携手共进 为东霖股份传递正能量
乐渔、卡拉玛作为东霖股份旗下的两大主打品牌，一直以来就以大众化的健康生活方式赢得了民心。颇具海洋气息的“乐渔”休闲食品，其丰富内涵不仅仅体现在标识上——融入了中华民族历来重视的“祥云”元素，同时还致力于打造源自深海野生、安全可靠、优质美味的海洋休闲食品，在心灵、思想、身体、观念等概念上全方位“进攻”，让消费者们积蓄能量并充满活力，同时以崇尚低碳、环保的理念享受“乐渔”带来的海洋珍馔佳肴。
卡拉玛，又一大洋速冻食品的缔造者，以其先进的冷链技术和新鲜美味的口感引领大众化健康生活方式，卡拉玛海洋速冻食品颠覆了传统的就餐模式，丰富了当下餐饮文化，满足了消费者们的美食欲望，化身为纯天然野生大洋营养资源的“搬运工”，倡导人体营养平衡，科学膳食，通过“卡拉玛“让我们人类与大自然有了沟通的桥梁，并且在其间享受着优质健康生活。