IFS HPC认证时发现不符合项时，会采取一系列严谨的处理流程来确保企业能够纠正问题并达到IFS HPC认证的标准。以下是具体的处理步骤：
一、初步审核与不符合项识别提交申请与文件：
企业向IFS HPC认证机构提交认证申请，包括公司的基本信息、生产设施信息、质量和安全管理体系等。
同时提交相关文件和资料，如生产工艺流程图、食品安全标准操作程序、质量控制计划、公司组织结构和岗位职责等。
文件初步评审：
IFS HPC认证机构对企业的申请文件和资料进行初步评审，以确认其是否符合IFS HPC认证的基本要求。
现场审核与不符合项识别：
IFS HPC认证机构安排审核团队到企业进行现场审核，检查企业的生产设备、产品检测、管理体系等。
审核团队识别并记录不符合IFS HPC认证标准的地方，形成不符合项报告。
整改通知与报告：
IFS HPC认证机构向企业发出不符合项整改通知，明确列出不符合项及其整改要求。
企业收到通知后，对不符合项进行确认，并编制整改计划。
制定与实施整改措施：
企业根据不符合项报告，制定具体的整改措施，明确责任人和整改期限。
整改措施可能涉及改进生产工艺、完善质量管理体系、加强员工培训等方面。
企业实施整改措施，并记录整改过程。
内部审核与验证：
企业在完成整改后，进行内部审核，验证整改措施的有效性。
内部审核可能包括现场检查、文件审查、员工访谈等方式。
提交复审申请：
企业在完成整改并经过内部审核后，向IFS HPC认证机构提交复审申请。
复审与审核结果：
IFS HPC认证机构安排审核团队对企业进行复审，检查整改措施的执行情况和改进效果。
审核团队根据复审结果，形成审核报告，并提交给IFS HPC认证机构。
认证决定：
IFS HPC认证机构根据审核报告，作出认证决定。
如果企业符合IFS HPC认证的要求，IFS HPC认证机构将颁发IFS HPC认证证书和标志。
如果企业仍存在不符合项，IFS HPC认证机构将要求企业继续整改，并重新进行复审。
定期监督审核：
在认证有效期内，IFS HPC认证机构可能进行定期或不定期的监督审核，以确保企业的持续符合度。
持续改进与优化：
企业需要持续改进和优化其管理体系和生产过程，以适应不断变化的需求和技术。
企业应定期对IFS HPC认证标准进行审查和更新，以确保其生产活动始终符合IFS HPC认证的要求。
综上所述，IFS HPC认证时发现不符合项时，企业需要积极配合IFS HPC认证机构的工作，按照要求制定和实施整改措施，并通过复审来验证整改的有效性。同时，企业还需要加强内部管理，持续改进和优化其生产和管理体系，以确保长期符合IFS HPC认证的标准。