经营烧烤店办理卫生许可证，需要遵循一定的流程和准备相应的材料。以下是根据公开发布的信息整理的办理步骤和所需材料：
办理步骤准备材料：
个体工商名称预先核准通知书或营业执照的复印件。
法定代表人或者负责人的身份证明复印件。
烧烤店的平面图以及卫生设施的布局图，展示店内的卫生设施和空间布局。
专业机构出具的卫生检测或评价报告，证明店内的卫生状况符合相关标准。
烧烤店的卫生管理制度文件，说明店铺将如何维持日常卫生。
店内从业人员的健康证明复印件，证明员工身体健康，适合从事食品服务工作。
店铺的房产证复印件或租房协议复印件，以证明店铺的经营场所。
提交申请：
将准备好的材料提交给当地卫生行政部门，并填写完整的卫生许可证申请表。
现场核查：
卫生行政部门会对烧烤店的经营场所进行现场核查，检查卫生条件和标准是否符合要求。
审批与发证：
经核查合格的，卫生行政部门将在规定时间内作出审批决定，并颁发卫生许可证。
若核查不合格，会发出不予批准通知书，并说明理由。
在办理过程中，务必保证提供材料的真实性和完整性。
烧烤店在取得卫生许可证后，应严格遵守食品安全法律法规，确保食品卫生安全。
卫生许可证有效期通常为5年，期间若经营条件发生变化或许可证遗失，应及时向卫生行政部门报告并办理相关手续。
提前了解当地的具体要求和政策，因为不同地区可能会有不同的规定。
经营场所的卫生设施和消毒设施等要符合标准，确保顾客的健康安全。
员工要持有有效的健康证明，这也是为了保证顾客的用餐安全。
遵循以上步骤和建议，可以帮助烧烤店顺利办理卫生许可证，确保合法合规经营。
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