在中国，食物与文化的结合是一种深厚的传统，而餐饮业的蓬勃发展更是推动了众多相关行业的兴起。2025中国·上海餐饮制冷设备、厨房制冷设备、酒店制冷设备配件展览会即将拉开帷幕，这是一个汇集了行业前沿技术与产品的平台，吸引了来自世界各地的企业与人士。主办方——上海博华国际展览有限公司凭借其丰富的展览展示服务、展会招商服务以及展览策划服务的经验，为此次展会奠定了坚实的基础。
近年来，中国的餐饮业经历了快速的发展，市场竞争愈发激烈。而制冷设备作为保障食品安全与品质的重要环节，显得尤为关键。此展会不仅是一次行业展览，还是一次集结了众多创新思维的思想碰撞，使得参展企业能够在这里展示新设备与技术，提升自身品牌形象。
展会的行业背景根据国家统计局的数据显示，2022年中国餐饮收入已突破4万亿元，预计到2025年，这一数字将继续增长。然而，随着消费者对食品安全、环保和健康的日益关注，行业需求也向更高品质和高效能设备转变。制冷设备作为餐饮业的重要组成部分，承载着食品贮存和保鲜的功能，市场需求持续上升。
展会的亮点对于参展商与观众来说，此次展会的亮点主要集中在以下几个方面：
新技术展示：众多厂商将带来新的制冷技术，例如变频制冷、环保制冷剂及节能设备等，展示行业的技术进步与创新的方向。
论坛：展会期间将举办多场论坛，邀请分享市场趋势、技术革新及管理经验，为参展商提供学习与交流的机会。
海外采购洽谈：展会吸引了许多国际买家，将为国内厂商开拓海外市场提供宝贵机会，确保产品能够符合。
产品线整合：以全品类的展品为基础，展会能够让参展商展示从制冷设备到配件的一站式解决方案，促进行业上下游合作。
对于参展商而言，此次展会不仅是一个推广自身产品的机会，更是一个了解行业趋势、把握市场动态的平台。在市场日益碎片化的，参展商需要认真审视自身的市场定位与竞争优势，及时调整产品战略，以满足客户日益升级的需求。然而，参展商在这一过程中也面临了一些挑战，例如：
市场竞争：随着行业内新入局企业的增多，竞争日益加剧，厂商需要通过创新与优质服务脱颖而出。
技术更新：快速变化的技术背景要求厂商不断进行技术升级与设备更迭，以保持市场竞争力。
客户多样化需求：消费升级的趋势使得顾客对产品品质和服务体验提出了更高的要求，厂商必须精细化运营。
在选购餐饮制冷设备时，商家需要综合考虑多方面的因素：设备的性能、节能效果、售后服务及品牌口碑等。尤其是在当前环保法律、法规日益严格的背景下，选择符合环保要求的设备显得尤为重要：
2025年第33届上海国际酒店用品及餐饮博览会
展会日期：2025年3月30日-4月2日
展馆地址：上海国家会展中心
主办单位：上海博华国际展览有限公司
博华联展：
上海酒店餐饮展：2025年3月30日-4月2日（展会地点 上海国家会展中心）
成都酒店用品展：2025年7月24日-26日（成都世纪城新国际会展中心）
深圳酒店餐饮展：2024年12月12-14日（展会地点 深圳国际会展中心）
FHC环球食品展：2025年11月12-14日（上海新国际博览中心）
展会介绍：
HOTELEX上海展达成了突破性的成绩！现场HOTELEX实际展出400,000+ ㎡展出面积，集聚3000+ 优质展商，4天展期吸引了共计39,4530名观众到场，
较疫情前增长超93%！现场举办20+ 场精彩赛事及论坛活动。HOTELEX上海展所有的努力和结果获得了观众、展商以及合作伙伴的！
观众增长！增长！增长！
上海展的到访观众中，观展目的多种多样。其中，寻找新供应商87.13%，寻找代理授权商79.42%，寻找新产品85.25%，收集市场资讯92.12%，
巩固合作关系77%。超过78.54%的观众来自于酒店餐饮终端企业，商超零售渠道的观众比例上升到7.43%。
展品范围：
餐饮食材及食品：肉类、水产海鲜、禽类食品、冷冻食品、蔬菜菌类、罐头食品、速食食品、预制菜、速食菜肴、其他食材等
餐饮设备及厨房用品：中央厨房、厨房设备、厨房食品机械、制冷类设备、餐厨清洁设备、厨房用品用具、
厨房通风环保设备、包装机械设备、取餐柜、消毒柜、其他设备等
调味及原辅料：调味料、火锅底料、配料、调味品标准化定制
餐饮设备综合、桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、客房电器及用品、
酒店布草及纺织品、餐厅设计装饰、酒店IT与安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店清洁、酒店家具、空间设计与装饰选材 餐饮设备综合、
桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、客房电器及用品、酒店布草及纺织品、餐厅设计装饰、
酒店IT与安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店清洁、酒店家具、空间设计与装饰选材
展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。
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