可不要小看这些肠道居民,近年来专家们通过对模式生物与人类的研究证实:肠道微生物与衰老有着密不可分的联系,两者之间是互相影响的过程。① 肠菌失衡会加剧衰老迹象总体来说,肠道菌群和我们之间是互利共生的关系。在年轻宿主体内,益生菌主要通过产生粘液和脂质代谢物(例如短链脂肪酸)控制病原共生体和侵入性微生物的扩展并维持肠粘膜屏障的完整性。例如白色念珠菌和柠檬酸杆菌能通过在固有层中诱导T辅助细胞并募集中性粒细胞和其他免疫细胞来促进病原体清除;脆弱拟杆菌和梭菌属菌株通过诱导FoxP3来控制炎症。
益生菌分泌的相关因子和代谢物也对宿主健康有促进作用。例如双歧杆菌参与合成多胺类物质如腐胺、精胺和亚精胺,它们是细胞生长、分化以及合成DNA、RNA和蛋白质所必需的有机阳离子,而中老年人肠道多胺浓度远远低于健康年轻人。
* MAMP:微生物相关的分子模式分子;PAMP :病原体相关的分子模式分子;SCFAs :短链脂肪酸
② 衰老改变肠道菌群的组成随着年龄继续增长,肠道内的居民对我们不再那么友善了。中老年人的饮食结构、生活方式、运动量改变,免疫功能减弱,导致中老年肠道菌群结构发生变化:A、与健康的年轻人相比,中老年人肠道中的拟杆菌、双歧杆菌和乳酸菌的多样性普遍下降。B、链球菌和白色念珠菌等致病菌群的浓度数量明显增加,致病菌压过益生菌的风头就容易罹患与年龄相关的疾病。这些疾病包括:自身免疫性疾病、糖尿病、肠易激惹综合征、心血管疾病、高血压、神经退行性疾病与癌症。* 不同年龄阶段人群肠道菌群组成变化百岁长寿老人的研究启示然鹅,以上的“中老年人菌群结构变坏”的现象也不是的。我国的长寿地区——四川都江堰有一群百岁老人,研究者通过对当地百岁老人的肠道微生物群研究后发现,长寿群体的肠道微生物多样性甚至高于年轻人。此外,研究者还发现在长寿组中存在一些潜在的有益菌群富集现象,同时,产短链脂肪酸的梭菌属明显增加。为了验证这一发现,研究人员重新分析了意大利长寿人群的数据库,研究结果同样发现,意大利的长寿老人的肠道微生物群多样性也很高。
*肠道菌群相关数据
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