白酒代理行业迅速“入冬”，固然与“八项规定”及严控三公消费等政策有关，但是其根源在于Zui近几年来企业高度依赖高端白酒消费，形成了“高价、高.档”的扭曲生产营销模式，在繁荣的表象下，忽略了行业本身的发展。面对行业的这一“寒冬”，白酒招商企业开始“去泡沫化”，抓紧从自身的转型中寻找机遇。
转型之一就是从高.档白酒转向中低档白酒。
据统计，2016年中低端白酒销售额同比增长达到12.31%，100元以下的白酒受到酒水加盟市场欢迎。拥有“牛栏山”和“宁城”两个中低端白酒品牌的，2016年的利润均大幅增长。这一局面推动茅台和五.粮液两大领头企业开始“放下身段”。一贯“领衔”涨价的茅台在产品的研发上开始主打中低端品牌;五.粮液也已经全面开启转型，开发中间价位的产品市场，布局低中高全面价位的产品线。也有很多人会这么说，还是高端白酒代理的利润高。话虽没错，但如果没有足够市场数量的高利润产品，它的生命周期肯定会比利润低市场广的产品短。我们如果有能够拥有高端产品市场，走高端肯定比低端更好。
转型之二是主打健康的白酒饮用习惯。
传统白酒中，98%是水和酒精，2%左右 为呈香味的物质，正是这神秘的2%，决定着白酒其独有的风格、品味和特性。2016年，对这2%的研究取得了新成果，以董酒为样本，发现了50多种萜烯类化合物，位居其他我国传统白酒之首，这类物质已被国外的文献证实了其具有抗氧化的功效。科研的成果推动了董酒等一批定位于“健康酒”的成功。这一转型得到了消费者和酒水加盟商的认可，一年来，董酒的销量同比增长超过了30 %。
转型之三是产品工艺归于传统，但销售“牵手”时尚。
一方面，白酒招商企业更加强调传统的酿制工艺，“酒好还需窖池老”、“扎扎实实的做年份酒”;另一方面，白酒招商网络销售模式升温，数百年的“当垆卖酒”传统模式逐渐演变为现如今 的“网上卖酒”，酒商网等网络平台已经受到了很大的重视，已不再是传统的白酒代理与酒水加盟模式。据数据表面，仅在天猫商城，2016年的白酒销量增幅就达120%。电子商务为白酒代理“寒冬”早日结束添了一把柴。
网络营销跟传统营销是两种不同理念，我们在转型的时候更要理智的清楚这点。如果你还是用传统的思维做电商就是死路一条。经常在一些网络营销课程中听到这样 的问题：我们到底应该不应该在酒商网上做网络营销，每一次我听到的回答都是：不做必死无疑。所以如果你现在还没有开始在酒商网站等平台进行网络营销请赶紧行动起来。
