特许加盟备案需要提交的材料主要包括以下几类：
营业执照复印件或企业登记（注册）证书复印件：这是证明特许人经营主体资格的重要文件。
特许经营合同样本：特许经营合同是特许人与受许人之间约定双方权利和义务的法律文件，备案时需要提供合同样本或复印件。
特许经营操作手册：操作手册是特许人为被特许人提供的关于经营活动的详细指南，包括经营流程、管理规范、技术标准等内容。
市场计划书：市场计划书是特许人对未来市场发展的规划和预测，包括市场目标、竞争策略、营销计划等内容。
与特许经营活动相关的商标权、专利权及其他经营资源的注册证书复印件：这些证书证明了特许人拥有合法的经营资源，有权进行特许加盟。
书面承诺：特许人需要提交一份书面承诺，表明其符合《商业特许经营管理条例》等相关法规规定的条件，如拥有成熟的经营模式、具备为被特许人持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力等。
相关证明材料：如“两店一年”的证明文件，即特许人拥有至少2个直营店且经营时间超过1年的证明。
特许加盟费用明细：部分情况下，可能需要提供特许加盟费用的详细清单，包括加盟费、保证金、管理费等各项费用。
其他相关文件、资料：根据国务院商务主管部门的规定，特许人可能还需要提交其他相关的文件和资料。这些文件和资料的具体要求会根据政策变化和行业特点而有所调整。
备案时限：特许人应当自订立特许经营合同之日起15日内，向商务主管部门备案。
备案地点：备案地点根据经营活动的范围确定。在省、自治区、直辖市范围内从事特许经营活动的，应当向所在地省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门备案；跨省、自治区、直辖市范围从事特许经营活动的，应当向国务院商务主管部门备案。
综上所述，特许加盟备案需要提交的材料种类繁多，特许人应仔细准备并确保所有材料的真实性、完整性和合规性。