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非洲海椰皇简介：
海椰皇亦称复合椰子，属于棕榈科，是热带森林的棕榈树的果实，以籽小、味道浓香、汁丰润滑、功效显著而闻名，与泰国等海底椰相比，经产量少、质优、效果更佳而扬名于世。海椰皇的坚果是一种复合椰子，好像是合生在一起的两瓣椰子，因此，塞舌尔人将其誉为“爱情之果”海椰皇由蛋白质、核酸等物质组成，含丰富的多糖和人类所需的氨基酸；海椰皇坚果内的果汁稠浓呈胶状，味道香醇。可食亦可酿酒。果肉熬汤服用，可治疗久咳不止、止咳化痰的功效，并有止血的功效，也具有滋阴补肾、润肺养颜强壮身体机能做用。海椰皇的椰壳经雕刻镶嵌，可作装饰品。海椰皇目前只在塞舌尔有出产，加上它的生长十分的缓慢，显得十分稀少珍贵，产地被塞舌尔政府划为“天然保护地”，海椰皇树得到当地政府和人士的精心呵护。
海椰皇的功效：
1.润肺止咳，治疗肺热久咳，痰中带血，及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。
2.清燥热，清新安神，可治热病之后，佘热未清，虑烦不安，失眠多梦等症。
海椰皇的营养价值：
味甘，性温，有生津、利水功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素b1、维生素b2、维生素c等；椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素b、维生素c以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
菜品：
参贝海椰皇炖雪梨
原料：花旗参4克，川贝母6克，海椰皇30克，雪梨2个，瘦肉150克。
制作：
1.雪梨去皮去心，花旗参切片洗净，海椰皇洗净；
2.花旗参、海椰皇、雪梨、川贝母和已洗净的瘦肉一起放入炖盅，再加入适量凉开水，盖上，隔水猛火炖15分钏，改为慢火炖3小时即可。
功效：对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效，由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效，适合中老年人食用。
海椰皇滋阴养鸡肾汤
原料：海椰皇50克，南杏25克，北杏20克，炖肉4块（约100克），无花果4粒，栗子8粒。
调味：精盐3克。
制作：
将上述原料清洗干净放入煲内，加水烧开转慢火煲2小时，加入精盐调味即可。
功效：滋阴养肾，润肺养颜，强身健体。