西印度樱桃树苗应选择排水良好、土层深厚、微酸或中性土壤的地块种植;株行距1.5x2m,需要大棚设施栽培,同样适合盆栽。
栽培管理
选种
西印度樱桃分为3种:甜味种(可生食)、酸味种(加工用)和甜味小粒种(庭院观赏用),种植时应根据经营的需要选择所需品种。因西印度樱桃的花自交不亲和,在栽种时可搭种少量其他种,以利于提高结果率和产量。
定植
选择排水良好、土层深厚、有机质含量丰富,微酸或中性土壤的地块种植。定植株行距以2~3 m为宜,便于植株生长和田间操作。定植时间一般在3~6月,种植穴60 cm,定植时施足有机肥做基肥,定植后浇透水并用稻草覆盖,以保土壤水分和防止杂草滋生。
水肥管理
西印度樱桃喜排水良好的土壤,成活后一般不需太多的水分,但在开花结果期间要加强水分的管理,干旱时及时浇灌。施肥应以有机肥为主,除做基肥外,定植后每年秋冬季每株还要各施6~10 kg,以改良土壤和增加肥力。在第2年枝梢抽芽前(3~4月)施复合肥(12-18-12),每株施用量为: 1~2年生150 g、3~4年生250 g、5~10年生450~700 g、10年生以上施1 500~2 500 g。施肥方法可用撒施、环状沟施、穴施等。
修剪
西印度樱桃属常绿灌木,生长旺盛,分枝明显。定植次年可适当修剪,分枝不多的植株应剪除顶芽,刺激侧枝萌发,对病虫枝、弱枝、内侧枝等枝条应从基部剪除,每株只留4~5个枝条即可。每年的秋冬季可对植株进行1次重剪。
病虫、鸟害防治
西印度樱桃生长旺盛,树势强健,目前尚无发现严重病害。虫害一般有果蝇、蚜虫、介壳虫、毒蛾和椿象等,轻者影响美观,重者则造成落果。果蝇一般以预防为主并结合套袋;蚜虫、介壳虫、毒蛾和椿象可用一般杀虫剂防治。西印度樱桃的果实颜色鲜红发亮,会诱鸟前来啄食,应及时采收。