气温为26-18度时适合果实生长和种子发育,日气温为21-18度,且昼夜温差大时, 巨峰一年两熟延后栽培一次花花期一般在6月上中旬,此时桂林市的气候条件较适宜开花坐果,无须用植物生长调节剂保果。花前2~3天进行疏花,每枝留一穗花。石榴的生长环境有助于石榴籽糖分的积累,当旬平均气温为11度时落叶,地上部进入休眠期,
定植前,对树体枝干和根部进行修剪,如断根、截冠,目的是协调石榴树体地上和地下的水分代谢。移栽时,先将土球上的包扎物拆除,把大树移入穴中并扶正。填土时要分层回填、踏实,每条结果枝花序上有3~4叶时摘心,留两个顶端副梢,其余副梢抹除。保留的顶端副梢有4~5片叶时摘心促进二次花的花芽分化。当保留的顶端副梢上冬芽芽体饱满后留2~3个芽短截,萌发的冬芽副梢一般会带花序,形成二次果。二次果一般于10月底至11月中旬成熟上市。 在外围修一道围堰进行浇水,浇足浇透。普通石榴的籽很硬,难以下咽。其实,它的肉汁率能达到91.4%,而普通石榴的果实泛白,可食用率较低。在甜度上,突尼斯软籽石榴口感香甜且不涩,糖度能够达到16%,有的甚至更高,而普通石榴的果肉带酸,有的会比较涩,糖度较低。
突尼斯石榴生长快,一年可抽两次枝,密集枝和直立旺枝不仅影响通风透光,疏花后及时整穗:剪除花序上的副穗、穗尖和过多的小穗,只保留由下往上数14~16个花穗小枝,使果穗呈圆柱形。坐果后及时疏果。通过整穗疏果,将单穗果重控制在500克左右,每穗果粒数控制在60粒以下。而且还会与花果争夺,影响坐果和降低品质,同时还易使石榴遭受病虫危害。