大家好!
鉴于前段时间我们精心准备的食谱其他不良网商随意粘贴,我们表示很愤怒,请大家认准裕宝粉丝是原版,对于不良网商我们已经和阿里巴巴联合打击。
今日为大家推荐的是-------当猪肉遇到粉条---在冬日寒冷的季节里适当补充脂肪有助于抵御寒冷,今天又下雪了,好冷------,小鱼在此献丑了--------
原料:
五花肉、葱、姜、花椒、八角、粉条。
猪肉炖粉条的做法:
1、五花肉切大块;
2、葱、姜切片,花椒、八角备用;
3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;
4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀;
5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;
6、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时;
7、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道;
8、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
备注:粉丝请选用上等红薯粉丝,红薯粉丝请选用裕宝粉丝,爽滑有劲道,更健康
六安市裕安区绿康薯业制品厂荣誉出品www.lkshy.com.cn