阿根廷米西奥内斯省的马塔草产业迎来一项关键技术突破。由阿根廷国家马塔草研究所(INYM)资助的工业级测试证实,使用木质颗粒(pellets)作为热源进行马塔草干燥,能显著提升成品质量。该成果由INYM技术副经理劳尔·埃斯卡尔达工程师确认,项目联合了米西奥内斯国立大学(UNAM)及三家当地企业共同完成。
马塔草干燥环节的热源革新已势在必行。过去数年,行业为提升“杀青”(sapecado)及干燥后的成品品质,同时响应环保要求,正逐步淘汰传统木材燃料。自2011年起,INYM通过“干燥工艺技术化”项目,协助企业采购燃烧器,推广使用木屑(chip)替代原生林木,既保障了产业可持续性,又增强了市场竞争力。
这一变革被视为行业转折点。传统木材燃料曾是马塔草加工的原生能源,但随着森林资源短缺及阿根廷第106号法律的实施——该法强制要求用种植林木材或生物质替代原生木材——行业加速向新型生物质能源转型。此次颗粒燃料的引入,正是这一绿色转型的深化。
今年,INYM启动了“利用木质颗粒燃料提升马塔草质量”的专项研究。工业测试在Yerbatera.com和La Cachuera SA两家企业的干燥车间进行,颗粒原料由Lipsia SA提供,UNAM的圣地亚哥·霍洛瓦蒂工程师负责技术指导。其中,Yerbatera.com公司采用了德国制造的专用颗粒燃烧器,并成功将其适配于杀青设备,运行效果优异。
埃斯卡尔达指出,测试数据令人振奋。项目成功验证了颗粒作为一种新型生物质燃料的可行性,且相比其他能源,最终成品马塔草在多个指标上表现更佳。其核心优势在于颗粒燃料的高度均一性:尺寸、湿度、成分及密度高度一致,使得杀青和干燥过程更加均匀可控。
据霍洛瓦蒂报告,颗粒是由木屑经高压压缩而成的圆柱体,直径通常为5至10毫米,长度约50毫米。这种紧凑结构配合全球成熟的燃烧技术,可实现完全燃烧且高温烟气不直接接触产品,从而避免污染。测试还对比了不同生物燃料的成本差异及燃烧器操作技术,后续研究将持续优化各项参数,成果将向全产业链开放。
对于中国茶产业而言,阿根廷马塔草行业在生物质能源替代与工艺标准化方面的探索,为传统茶叶干燥环节的绿色升级提供了极具参考价值的范本,特别是在利用标准化生物质燃料提升产品均一性方面,值得国内企业关注并借鉴。
