在沙特阿拉伯等中东国家,斋月不仅是宗教活动,更深刻影响着当地居民的日常生活与消费习惯。面对长达数十小时的禁食,如何维持身体机能成为公众关注的焦点。营养专家强调,斋月期间的饮食规划需具备高度策略性,以确保身体在禁食时段内仍能获得充足能量。
根据当地媒体“伊尔姆新闻”报道,营养专家的核心建议集中在关键维生素与矿物质的补充上。重点推荐摄入维生素C、D及B族维生素,以增强免疫力并维持能量代谢。同时,铁、镁、钙等矿物质的充足摄入,对于保障生理功能正常运转、避免疲劳至关重要。
专家特别指出,开斋饭与封斋饭(苏霍尔)的搭配应多样化,涵盖绿叶蔬菜、优质蛋白及全谷物。充足的水分摄入是吸收营养的关键,需分时段规律补水以防脱水。此外,需警惕过量摄入糖分与饱和脂肪,以免干扰脂溶性维生素A、D、E的吸收。
在考虑服用营养补充剂前,务必咨询专业医生,尤其是针对铁或维生素D缺乏人群,以确保剂量精准且安全。对于中国企业而言,关注中东地区在斋月期间的健康食品需求,开发符合当地饮食习惯的维生素补充剂或功能性食品,将是一个值得探索的市场机遇。
