布鲁塞尔比利时国际水产展，即欧洲水产及水产技术博览会（european seafood exposition & seafood processing europe，简称ese & spe）是全球最有影响力的水产品贸易展之一。该展为全球规模最大的水产展，展后商机极具市场指标性。布鲁塞尔比利时国际水产展汇集了整个欧洲乃至全世界的水产品行业内的买家和卖家，是全球水产品行业企业维持已有客户、展示新产品、寻找新买家，评估行业发展趋势以及挖掘行业新闻的最有效的途径。作为布鲁塞尔比利时国际水产展主办方之一的美国dbc公司，是一家将商业展览和出版集于一身的著名集团公司，1980年该公司创办了北美唯一的一本水产领域专业杂志《sea food business》,进而成功举办了波士顿国际水产展，1993年该展会成功登陆欧洲，发展至今已成为世界规模最大的专业水产展览盛会，2015年即将迎来第22届盛会！
该展会每年举办一次，每届都吸引着来自世界各地的生产商和专业贸易人士，是水产行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。展会严格控制参观者的入场标准，保证了参展商能在这里有机会和更多的真实的买家进行面谈。展会涉及的领域主要包括产品研究、分销、超市零售、加工与处理、进出口等领域。