贵单位厨房工程设备安装完毕后,针对本工程的重要性,我公司将在设备调试工程中,派专业的技术人员免费进行安排调试培训,请贵单位工程部人员及厨师一起参加,以便讲述设备使用安全及注意事项,确保安全,正确使用,为提高厨房工作人员专业技能,保障厨房设备安全、正常运转,,特定如下培训计划:
一、 专业知识技能的培训
1、 厨房炉具、设备的使用及操作流程。
2、 厨房机械设备的使用及操作流程。
3、 厨房电器设备的使用及操作流程。
4、 厨房工作人员突遇突发事件处理的学习。
5、 培训期为2天
6、 指派专业技术人员多名进行上班培训:
工程师1名
助理工程师1名
机电工程师1名
二、 培训步骤:培训及组织,由使用部门协调,集中讲解操作规范;现场培训操作人员2名;对操作者进行评核。使贵单位工程部和厨房重要工作人员专业知识技能培训完毕、熟练操作。
三、 我司技术人员所发生的一切费用由我司承担。