【串串香加盟连锁店】公司在那，门店和品牌在那，培训技术，厨师设备都少不了，一般人的认知里面，餐饮加盟是没办法设骗局的事实上呢？餐饮加盟的“坑点”多多！所以创业者们一定要擦亮眼睛，避过陷阱取得“真经”！就拿现在最火的餐饮项目，串串香加盟连锁店项目来说，项目火热，加盟品牌那叫一个多，看的众人眼花缭乱，个个自称销量好，味道好，加盟店好几百……其实有真有假，自然有真的做的好的，也自然有想赚钱的奸商。大家学会分辨即可，最常见的骗局有以下6个，我们一起来看看。
坑一：把个例当范例www.sw-tj.com
优秀的串串香火锅店加盟的成功复制是不容易的。尤其在城市消费情况不同的情况下。北上广的店铺销售额拿去忽悠三四线城市的加盟商肯定是不靠谱的。但是偏偏有很多餐饮品牌就做这样的事情，明明才开了一家店，生意很好，然后就想着开放加盟了，结果自己都没有顾好又坑了很多人的加盟费。
之前认识的一个餐饮老板，他开的第一家店生意开业之后生意很不错，也有很多人问加盟。然后，经营不到半年他就兴冲冲地说开一年之后应该可以开放加盟了。一家店好就做加盟，将个例当范例，这摆明就是坑加盟商的钱!
坑二：供应链不靠谱
一般来说，打着无需厨房，无需大厨的项目，如果不是拥有非常完善的供应链系统，那么在后期给代理商供货时就会出现很大的问题，容易给代理商增加非常多的资金投入和不确定因素。比如企业在当地没有中央厨房，配送范围达不到代理商所在区域等。而中国具有稳定供应链实力的餐饮品牌并不太多，大多数的餐饮品牌在供应链方面的缺陷都会让加盟商在经营过程中“吃药”。
坑三：无经验做餐饮
我们经常会看到很多招商广告上面写的“无需经验即可投资”，这其实是不正确的。餐饮是种生意，经营者的经验是至关重要的，除了经验外，店铺选址不是会选就可以，而是要有本事拿下好商铺。虽然互联网对线下传统生意影响大，但是好商铺对于餐饮行业来说则是绝对的稀缺资源，绝不是你有钱就一定拿得下的。
坑四：低估整体投资
整店输出，只需几万。很多没有做过串串香店的加盟商会误认为做一个店不仅看得见，摸得着，而且投资不大。实际上还有其他的费用，加起来或者就要十万，甚至更多。
坑五：考察客流作假
一般来说，加盟商在选择麻辣烫加盟品牌时都会有考察路径，往往会考察2-3个店，但是因为路线是总部安排好的，所以生意的情况也是可以预设的。比如邀请一些人故意在考察的那个时段排队等情况往往会出现。所以加盟商如果想做某个项目的时候还是要学会抽查，而不仅仅是在企业的带领下去考察项目。
坑六：就是要骗你加盟费
还有一种“加盟骗局”，当你交了大笔加盟费，装修开业之后才发现并没有那么美好。承诺的东西没有达到，你想着好好做却被告知说合作期限届满，如果要继续经营该品牌，需要再次签署授权协议并支付高出3倍的授权费用，否则便不能继续使用该品牌。虽然你明知被坑，但看着自己好不容易经营起来的餐厅，只能哑巴吃黄连，承担高价的加盟费用。
破解
正如钱没有错，错的是用途，加盟的模式亦是如此加盟可以帮企业快速扩张，也可以帮助没有餐饮经验的人少走一些弯路。不然也不会有那么多餐饮品牌乐意开放加盟，那么多人愿意加盟了。
但对于想创业或者投资的人来说，市场上多如牛毛的串串香品牌，是不是有一种无从入手的感觉?又对于靠打工赚了第一桶金创业的人来，风险最小化才是根本。很多人之所以选择加盟大品牌除了本身经营不善外，更多的是被钱给“冲昏”了头脑，没有避开那些“坑点”。