学习盐焗鸡配方 长沙盐焗鸡培训
长沙曾食坊盐焗鸡培训：从选材的调配亲自动手，提供配方学员自己配制配料，做出满意的产品，产品的制作过程和学习过程都是有师傅全程陪同，认真讲解，直到完全学会满意为止。
培训内容：
1、盐焗鸡的做法系统讲述；
2、学盐焗鸡原料的选购；
3、学盐焗鸡食材的预加工；
4、学盐焗鸡加工的基本标准；
5、学盐焗鸡加工的工艺步骤；
6、学盐焗鸡经营定价原则；
7、学系列调味品及原料的货源渠道；
8、开梅州盐焗鸡店面选址与生意技巧,投资分析。
盐焗鸡为广东本地客家招牌菜式之一，流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。