意大利面
材料:洋葱、蘑菇、番茄酱、牛肉、纯牛奶。统统切成末。
锅里下点油,最好是橄榄油,但是家里没有,就用的色拉油,加热后下洋葱末炒香,加入牛肉和蘑菇末一起炒,然后下番茄酱炒,最后加入牛奶和水,多煮一会儿,正中的应该是用黄油还有一点面粉,自己做就不那么讲究了,多熬一会后,加点盐,然后再放一点点淀粉勾芡,使酱比较稠,意大利面下锅煮15分钟后乘起来,搁几滴油拌一下,防止粘成一堆,最后浇上酱。做法不是很正宗,但味道不必外面的差哦。
金枪鱼生菜莎拉
材料:生菜、煮鸡蛋切粒、玉米粒、金枪鱼罐、洋葱丝、小番茄、柠檬白糖、盐、沙拉酱
煎小牛排
材料:小片牛肉、红酒、黑胡椒、淀粉、洋葱