FDA全称Food and Drug Administration,中文名称是美国食品药品监督管理局,是管理食品及接触材料、食品添加剂、药品、化妆品、医疗器械的安全的机构。FDA食品接触材料测试是为了评估产品的质量及安全性,保护消费者的健康和安全。食品接触类材料及制品是指用于加工、生产、包装、存储及运输食品过程中与食品能够接触到的材料及其制品。
FDA食品接触材料测试适用产品范围
用于加工、生产、包装、存储、运输食品过程中、与食品能够接触到的材料及其制品。包括塑料、金属、陶瓷、塑胶、玻璃、木材、竹子等制品。
FDA食品接触材料测试要求
1、确保食品接触材料安全、卫生、无毒。
2、食品接触材料及制品不得释放有害物质污染食品。
3、特定物质迁移:对于某些特定物质,如重金属、有机挥发物等,有特定的迁移限量要求。
4、材料安全:符合FDA制定的食品接触材料安全标准,如原料、生产过程等。
聚合物涂层FDA食品接触材料测试标准以及测试项目:
材质 | 项目 | 要求 | 标准 | |
树脂和聚合物涂层 | 一次性 | 氯仿可溶性浸取物-蒸馏水 | ≤0.5mg/inch2/ ≤1.8mg/inch2 | 21 CFR 175.300 |
氯仿可溶性浸取物-8%乙醇 | ||||
氯仿可溶性浸取物-正庚烷 | ||||
重复使用 | 氯仿可溶性浸取物-蒸馏水 | ≤18mg/inch2 | ||
氯仿可溶性浸取物-8%乙醇 | ||||
氯仿可溶性浸取物-正庚烷 |
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