这里教中国马肉系列 秘制配方全教
（生马肉看起来像牛肉，也可以在菜市场买到，如果你不问清楚老板，很多人会把马肉当牛肉，）主要经营五种面粉，除了制作不同种类的面粉，后的的精髓在于一匙马肉。在“名食园”中，您只需要记住这三点。吃马肉，肉是大厨用独 家秘密制作的，根据大厨的说法，虽然马肉的肉味是鲜甜，但并不容易处理。先用大火炒马肉，把马肉的酸味炒熟，再加入六七种香料，用小火炖熟，马肉本身没有味道，他依靠各种香料的混合来匹配鲜甜的味道，这对于考研大厨来说是非常强大的。
用香料炖煮过马肉并不完美，接下来的调料就是马肉的点睛之笔，这也是“名食园”-沙姜的独 家秘诀！大厨说：“马肉里一定要加点沙姜！”，因为沙姜有提味的效果，用马肉烹调显然可以使食材的味道更加丰富，而且有非常明显的提神效果。沙姜的味道比奇特的味道要大，喜欢他的人非常喜欢他，但不喜欢他的人可能会因为咬他而对生活产生怀疑。为了满足不同人群的饮食需求，当使用切沙生姜时，大厨将沙姜切成非常小的碎片，在马肉入口中，基本上没有颗粒状的沙姜，但他有沙姜的辛辣味道。
中国名食园餐饮培训学校
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乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
名食园教您秘制配方，让您做出来的马肉不会口感不好，吃起来硬，柴等。这些都不可能出现在您的味觉当中~其实马肉它肉质非常的鲜嫩，脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,并具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的，是欧洲，南美以及亚洲多国的烹饪传统中重要的一部分呢!
名食园餐饮培训学校是一家集餐饮美食培训,新乡小吃培训,小吃培训,特色小吃,面点培训，早点培训，早餐培训，烧饼培训,烧烤小吃车，油条培训为一-体的专 业餐饮创业服务,也是目前小吃培训行业里实力强的一家名食园小吃培训学校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为任. "以味道 求生存以信誉促发展”的经营理念专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广.本校具有小吃品种齐全、特色的产品,适合各地特色小吃项目学习、且经过单校长和几位多年的努力了无碱矾香酥大油条名食园秘制冒菜和名食园香酥馅饼等项目我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专 业、科学的服务。