这里培训中国驴肉系列 秘制配方全教
四川火锅多种多样，驴肉系列的驴肉火锅是四川火锅中的创新品种，它的鼻祖是北方的驴肉菜肴“驴肉系列”。在今 天这个吃货的年代，四川一些火锅店都在争先恐后的销售，它的质地软嫩，汤鲜味美，很受食者欢迎，对喜爱养生的人来说更是一道美味佳肴。下面小编就来给大家介绍下它的精美做法吧！
“天上龙肉，地下驴肉!”意思是说天上美味的是龙肉，而世间美味的就是驴肉了，这通常是人们在享受驴肉的美味时的赞叹之辞，或洋洋得意仿佛自己吃过龙肉，或无限向往：驴肉既已如此美味，不知天上的龙肉是何等妙哉?天上龙肉地.上驴肉，天上没有龙肉，龙肉指的是东北地区一种叫飞龙的鸟的肉。驴肉在北方地区比较盛行，相应的驴肉特色小吃也比较多青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉系列、曹记驴肉、上党腊驴肉、焦作闹汤驴肉。
驴肉细嫩味美，营养价值高，素有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。驴火锅店在传统工艺的础上吸取现代营养的精华，探索出独具特色的驴特色火锅，选用天然牧场的优质小毛驴为原料，在传统工艺的础上又配入几十余种中草药经数小时温火煨制而成，其肉质细嫩，鲜香可口，具有健胃，养脾、bushen、祛寒之功效。
名食园产品自面世以来，以其独特的口味受到消费者的青睐与好评，享誉省内外，堪称为“中原一绝”，是中国餐饮业众一颗璀璨的明珠。驴肉系列店怎么样？以别具一格的口味、良好的品牌形象赢得了众多餐饮爱好者和投资者的追捧。名食园 驴肉系列店吸纳了各地驴肉系列的特色，经过现代的烹饪方式改良，使之更加适合全国各地的口味，成为百姓生活中的美餐。
名食园驴肉系列，如用鲜驴肉(不经酱制)制作，则汤应为“红汤”，用干辣椒、花椒、醪糟汁、豆瓣酱调汤，以除去异味。鲜驴肉应片成大薄片，以利烫食。此火锅中番茄作调味用，放入汤中煮即可。驴肉以黑驴肉为上，有补气养血功效，辅助治疗劳损、心烦、痔疮等症，秋冬食用为佳。
今 天给大家推荐的名食园冬季健脾bushen汤就是以下几款驴肉系列了。冬季健脾bushen汤驴肉甲鱼汤适合冬季健脾bushen，用五百克驴肉和二百五十克的甲鱼，少许调料。甲鱼和驴肉分别洗净，切块后放入锅内，加水将它们炖熟，放入调味继续煮1～2分钟，即可食肉喝汤，两天可以准备一次。驴肉鳖甲汤做法，所用材料有五百克驴肉和三十克鳖甲，调料适量。驴肉洗净再切块，和鳖甲一起放入锅中，加水后开火炖，将驴肉炖熟，调味后饮用。每两日吃一次。
中国名食园餐饮培训学校
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乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
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